Házvezetőnő (háztartási alkalmazott) - Housekeeper (domestic worker)
A házvezetőnő (más néven szükséges nő ) a ház takarító személyzetének felügyeletéért felelős személy. A házvezetőnő maga is elvégezheti a takarítási feladatokat.
Történelem
A tizennyolcadik, tizenkilencedik és huszadik század eleji nagy házakban a házvezetőnő jelentős erővel rendelkező nő lehet a hazai arénában. A múltkor a házvezetőnő szobáját (vagy szobáit) az ifjúsági személyzet takarította, ételeit elkészítette és a mosodáról gondoskodott, és az inas vezette a vacsorát a Szolga termében . A legtöbb alkalmazottal ellentétben, Mrs.-nek szólították, tekintet nélkül családi állapotára.
A nagy házban dolgozó háztartási alkalmazottak mai feje nagyjából ugyanúgy él, bár kevesebb háztartás engedheti meg magának, hogy bonyolult hierarchiájú szolgák nagy száma legyen. Egyes országokban ez a minimálbérnek köszönhető.
A házvezetőnőt általában a ház asszonya veszi fel, és beszámol neki . A háztartás háztartásonként változó mértékben felügyeli a többi alkalmazottat. Általánosságban elmondható, hogy a nagy lakások személyzete osztályokra oszlik, a házvezetőnő felelős az összes női alkalmazottért, kivéve a konyhai alkalmazottak kivételével , akik beszámolnak a szakácsnak , és a személyzet között, akik jelentést tehetnek az inasnak ; ezekben az esetekben a szakács és az inas közvetlenül a ház asszonyának számolt be.
Más háztartásokban, különösen a nagyon gazdagokéban, akik több rezidenciát tartanak fenn, a házvezetőnő a háztartás legfőbb vezetője, és alkalmazhat és / vagy kirúghat junior személyzetet, a ház asszonyának jóváhagyásával, és ajánlásokat tehet az idősebbeknek személyzet. Ebben az esetben a szakács és az inas a házvezetőnőn keresztül jelentkezik a ház hölgyénél.
A házvezetőnő, akit szükséges nőnek is neveztek , az Egyesült Királyság közszolgálatában és királyi háztartásában tevékenykedett . A vámokat alantas, takarítás munka, mint például kiürítés kamra edények .
A mai szakácsnő
A fejlett országokban kevesebb család engedheti meg magának a bentlakásos segítséget, mint egykor. A világháborúk miatt kevesebb örökletes nagy háztartás létezik, bár jelentős számban vannak olyan helyeken, mint az Egyesült Királyság . Kevesebb család foglalkoztatja a személyzetet a technológiai fejlődés és a szociális helyzetből adódó hiány hiánya miatt.
Azokban az országokban, ahol még mindig készen áll az olcsó munkaerő, a középosztály még megengedheti magának a szolgákat. Ezeknek a háztartásoknak az egykori nagyszerű házvezetőnői pozíció maradványa gyakran szakács-házvezetőnő. A modern szakács-házvezetőnő főzési és takarítási feladatokat lát el.
Az olyan országokban, mint az Egyesült Államok , az Egyesült Királyság, Franciaország és az európai országok, nőtt a háztartási alkalmazottak száma.
Kitalált házvezetőnők
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a kitalált karaktereket, akik ellátják a hagyományos házvezetőnő szerepét, aki más szolgákat felügyel.
- Mrs. Reynolds Pemberleyben a Jane Austen „s 1813 újszerű Büszkeség és balítélet .
- Mrs Hodges a donwelli apátságból Jane Austen 1815-ös Emma című regényében .
- Northotheri apátság Dorothy Jane Austen 1817-es Northanger-apátság című regényében .
- Alice Fairfax, a Thornfield Hall , Charlotte Brontë Jane Eyre című 1847-es regényében .
- Nelly Dean és Zillah a Thrushcross Grange és Wuthering Heights -ból Emily Brontë 1847-es Wuthering Heights című regényében .
- Mrs. Medlock Misselthwaite-i uradalomból Frances Hodgson Burnett A titkos kert című 1911-es regényében .
- Mrs. Twemlow a Blandings kastélyból a PG Wodehouse 1915-ben, valami friss című regényében .
- Elizabeth Russell, a Fernly Parkból, Agatha Christie Roger Ackroyd meggyilkolása című 1926-os regényében .
- Mrs. Danvers, Manderley , Daphne du Maurier Rebecca című, 1938-as regényében .
- Mrs. Macready CS Lewis Az oroszlán, a boszorkány és a ruhásszekrény című 1950-es regényében .
- Mrs. Wilson a Gosford Parkból a 2001-es Gosford Park című filmben .
- Elsie Hughes a Downton Abbey a sorozatban Downton Abbey (2010-2015).