A K-1 Grand Prix '99 Final Round egy harcművészeti esemény volt, amelyet a K-1 szervezethirdetett. Ez volt a hetedik K-1-es világbajnoki döntő, amelyen a világ nyolc legjobb harcosát vonták be, minden viadalt a K-1 szabályok szerint vívtak. A nyolc döntős mind a kieséses küzdelemben kvalifikálta magát a K-1 Világdíj '99 nyitófordulóján . A kártyán számos „Gólyaharc” és „Nyitóharc” is szerepelt, amelyeket Jiu-Jitsu és K-1 szabályok (különböző súlycsoportok)keveréke alatt vívtak,és két „Szuperharc”, amelyeket K-1 szabályok szerint vívtak (különböző súlycsoportok). Összesen húsz harcos volt a rendezvényen, nyolc országot képviselve.
A torna győztese Ernesto Hoost lett, aki a harmadik fordulóban kiütéssel legyőzte Mirko Cro Copot a döntőben . Ez a győzelem volt a második Hoost a négy K-1-es Grand Prix-győzelem közül, míg a Cro Cop az első és az utolsó előtti K-1-es Grand Prix-döntőt mutatta be, mielőtt 14 évvel később megnyerte. Később az MMA -ban sikeres karrierre törekedett a Pride -ban . Az eseményt 1999. december 5 -én, vasárnap, a japán Tokióban, a Tokyo Dome -ban tartották , 58 200 néző hatalmas tömege előtt.