Malcolm Gluck - Malcolm Gluck

Malcolm Gluck egy brit szerző, műsorszolgáltató és borász.

Karrier

Eredetileg a Collett Dickenson Pearce reklámszerzője , Doyle Dane Bernbach , az Abbott Mead Vickers BBDO alapító alkalmazottja és később a Lintas kreatív igazgatója. Gluck tizenhat évig volt a The Guardian borkutatója a Superplonk oszlopban. Más kiadványokhoz, köztük a Harpers Magazine -hez fűződő cikkeken kívül 2011-ig a The Oldie borkritikusa volt, és 36 borról szóló könyv szerzője. Címei között szerepel a Superplonk , a Streetplonk , a Brave New World és a The Great Wine Swindle . Ez utóbbi bejelentette, hogy az utolsó könyvévé válik a boriparban élő emberek várható negatív reakciója miatt. Ő is szerepelt a BBC programot Gluck, Gluck, Gluck .

Gluckot "a szokásos boros italok ön stílusának bajnokaként írják le, aki küzd a borvilág észlelt sznobéria és tömés ellen".

2008 novemberében a borászati ​​tanácsadó cég, a Wine Intelligence borkutatási vállalkozás felmérését nyilvánosságra hozták, és több mint 1500 brit szokásos borfogyasztó véleményét megkérdezték. Az eredmények azt mutatják, hogy Gluck az Egyesült Királyság ötödik legismertebb borkritikusa.

viták

Feltűnik a Channel 4 epizód elszállítását címmel „Mi van a bor?” Gluck 2008-ban kijelentette: "Sok, sok bor nem jobb, mint egyfajta alkoholos kóla. Önnek mesterséges élesztőket , enzimeket, cukrot, kivonatokat, tanninokat és mindenféle dolgot adunk hozzá", egy olyan nyilatkozat, amelyet széles körben fogadtak a bor ipar.

Gluck egyéb ellentmondásos állításai között szerepel: " Terroir szemetes. Teljesen balderdash az igényes és szánalmas kijelentésének az első szótagjától az utolsóig". Gluck, hivatkozva a parafa dugókkal szembeni ellenére: "A fa kéregéből készített parafa ragasztása egy 1999-ben készült borban olyan, mint egy modern autó indítófogantyúval történő előállítása", és parafafoltyának sorozatgyilkosnak nyilvánította. jó bor ".

A The Great Bor Swindle című könyvben Gluck azt állítja, hogy a boripart "hazugok, scroungerek és csalók lakják, ezeket a charlatánok és a kígyóolaj-kereskedők irányítják, és a téves bemutatás és a rituális csalások rendszerén működnek".

Gluck nyilvános vitában is részt vett Salman Rushdie íróval arról, hogy ki a gyorsabb könyv-aláíró.

2009 januárjában Gluck a The Guardian "Szájának szájából" oldalakon vitatott sörfogyasztók természetéről , egy cikkben, amelyben kijelenti, hogy Nagy-Britanniában egyre növekszik a borfogyasztók száma, kijelentve, hogy "a sört csak vesztesek fogyasztják és zsákmányok, nem szexuális emberek, akik nem gondolnak sem a fejükre, sem a testükre. "és" szörnyű szerelmesek, szörnyű férgek és rendetlen lakótársak ". A nyilatkozatok gyorsan reagáltak Roger Protz és Melissa Cole söríróktól. Cole meghívta Gluckot arra , hogy jelenjen meg egy sör- és élelmezési páros eseményen.

Karitatív munka

A Gluck 2006. októberében rendezte meg a süket vakok jótékonysági szervezete által a Sense első vak vakárverését , amely a borok széles skáláján vezette a vendégeket, miközben a teljes sötétségben kóstoltak italokat. Az eseményt a londoni Dans Le Noir étteremben tartották, ahol az ügyfelek sötétben esznek, amely a Sense egyik vállalati partnere.

Lásd még

Irodalom

Lábjegyzetek