Pringles - Pringles

Pringles
Pringles 2020.svg
Pringles chips.JPG
Egy halom Pringles zseton
Terméktípus Burgonya snack
Tulajdonos Kelloggé
Ország Egyesült Államok
Bemutatott 1968 az Egyesült Államokban 1991 az Egyesült Királyságban ( 1968 )
Piacok Világszerte
Korábbi tulajdonosok Procter & Gamble (1968–2012)
Weboldal pringles.com

A Pringles egy amerikai halmozható burgonya alapú ropogós márka. Eredetileg a Procter & Gamble (P&G) értékesítette 1968 -ban, és "Pringle's Newfangled Potato Chips" néven forgalmazták, a márkát 2012 -ben értékesítették a jelenlegi tulajdonosoknak, a Kellogg's -nak .

2011 -ig a Pringles -t több mint 140 országban értékesítették. 2012-ben a Pringles a negyedik legnépszerűbb snackmárka volt a Lay's , a Doritos és a Cheetos után (mindegyiket a Frito-Lay gyártotta ), 2,2% -os piaci részesedéssel világszerte.

Történelem

1956-ban a Procter & Gamble feladatot bízott meg Fredric J. Baur (1918-2008) vegyészre : újfajta burgonyachips kifejlesztésére, hogy megválaszolja a törött, zsíros és elavult chipsekkel, valamint a zsákban lévő levegővel kapcsolatos fogyasztói panaszokat. Baur 2 évet töltött nyereg alakú forgácsok kifejlesztésével a sült tésztából, és egy cső alakú konzervdobozt választott a chipsek tárolására. A Pringles chipek nyereg alakja matematikailag hiperbolikus paraboloid néven ismert . Baur azonban nem tudta kitalálni, hogyan lehet ízletesé tenni a chipseket, és lehúzták a feladatról, hogy egy másik márkán dolgozzanak.

A hatvanas évek közepén egy másik P&G kutató, Alexander Liepa , az ohiói Montgomery-ből újraindította Baur munkáját, és sikerült javítania az ízén . Bár Baur tervezte a Pringles chip formáját, Liepa neve szerepel a szabadalomon. Gene Wolfe , gépészmérnök és sci -fi és fantasy regényekről ismert szerző segített kifejleszteni az őket főző gépet.

A P&G 1968 -ban kezdte el értékesíteni a Pringles -t Indiana államban. 1975 -re már az Egyesült Államok nagy részében elérhetőek voltak, 1991 -re pedig nemzetközi forgalmazásban.

A termék nevének eredete mögött számos elmélet áll. Az egyik elmélet Mark Pringle -re hivatkozik, aki 1937. március 5 -én benyújtott egy 2 286 644 számú amerikai egyesült államokbeli szabadalmat "Method and Apparat for Processing Burgonya" címmel. Egy másik elmélet azt sugallja, hogy két Procter -hirdető alkalmazott a Finneytown -i Pringle Drive -n lakott (Cincinnatitól északra, Ohio), és a név jól párosult a "burgonya chips -szel ". Egy másik elmélet szerint a P&G a Pringles nevet választotta egy Cincinnati telefonkönyvből. Egy másik forrás szerint a Pringles nevet "kalapból választották ki", hogy népszerűsítsék a családnevet.

A terméket eredetileg Pringles Newfangled Potato Chips néven ismerték, de más snackgyártók kifogásolták, mondván, hogy a Pringles nem felelt meg a burgonya "chips" definíciójának, mivel burgonya alapú tésztából készültek, nem pedig "valódi" burgonyából szeletelve. burgonyaszirom. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság mérlegelte az ügyet, és 1975 -ben úgy ítélték meg, hogy a Pringles csak a "chip" szót használhatja a terméknévben a "szárított burgonyából készült burgonya chips" kifejezésen belül. Az ilyen hosszadalmas és kellemetlen elnevezéssel szembesülve Pringles végül termékét krumpli helyett krumplira "ropogósra" nevezte át.

2008 júliusában a londoni Legfelsőbb Bíróságon a P&G ügyvédei sikeresen azzal érveltek, hogy a Pringles nem ropogós, annak ellenére, hogy a tartályon "Potato Crisps" felirat van feltüntetve (Nagy -Britanniában az Egyesült Államokban "chips" néven "ropogós" néven ismert) a burgonya tartalma mindössze 42% volt, és a formájuk - a P&G szerint - "nem található meg a természetben". Ez az ítélet az Egyesült Királyság hozzáadottérték-adója (HÉA) és a Duties Tribunal ellenkező határozata ellen mentesítette Pringlest az akkor 17,5% -os áfa alól a burgonya ropogtatványok és a burgonyából készült snackek után. 2009 májusában a fellebbviteli bíróság megváltoztatta a korábbi döntést. A P&G szóvivője kijelentette, hogy proaktívan fizette be az áfát, és nem tartozik visszaadóval.

2011 áprilisában a P&G beleegyezett abba, hogy a márka 2,35 milliárd dollár értékben eladja a márkát a kaliforniai Diamond Foods -nak, ami több mint háromszorosára növelte a Diamond snack üzletágát. Az ügylet azonban 2012 februárjában megbukott, miután egy év késedelmet okozott a Diamond számláival kapcsolatos problémák miatt. 2012. május 31 -én a The Kellogg Company hivatalosan 2,695 milliárd dollárért megvásárolta a Pringles -t a nemzetközi snack üzletág bővítésének terve részeként. A Pringles felvásárlásával a Kellogg a világ második legnagyobb snackcége.

2015 -től 5 Pringles gyár működik világszerte: Jackson, Tennessee ; Mechelen, Belgium ; Johor, Malajzia ; Kutno, Lengyelország ; és Fujian, Kína .

Hozzávalók

A pringle körülbelül 42% burgonyát tartalmaz, a többi búzakeményítő és liszt (burgonya, kukorica és rizs) növényi olajokkal, emulgeálószerrel , sóval és fűszerekkel kombinálva . Egyéb összetevők lehetnek édesítőszerek , például maltodextrin és dextróz , mononátrium -glutamát (MSG), dinátrium -inozinát , dinátrium -guanilát , nátrium -kazeinát , módosított élelmiszer -keményítő , monoglicerid és diglicerid , autolizált élesztőkivonat , természetes és mesterséges aromák , malátás árpa liszt, búzakorpa , szárított fekete bab , tejföl , cheddar sajt stb .; A Pringles fajták összetétele eltérő.

A Pringles számos "tortilla" és "többszemű" fajtát is gyárt, amelyek alapkeményítő összetevőinek egy részét kukoricaliszt, rizs , búzakorpa, feketebab és árpa liszt helyettesítik. A kilencvenes évek elején valamikor a " Corn Pringles" kapható volt; a tartály fekete volt, és rajzfilmképeket tartalmazott kukoricáról. A chips chips kukoricából készült , ízében és állagában kukoricachipsre emlékeztetett . A Rice Pringles az Egyesült Királyságban is elérhető volt, bár megszüntették.

Táplálás

Egy adag körülbelül 16 Pringles (eredeti íz) 150 kalóriát, 2,5 g telített zsírt, 150 mg nátriumot, 110 mg káliumot és 1 g fehérjét tartalmaz.

Ízek

Eredeti
Csedár sajt
Hangos Margherita pizza
Tejföl és hagyma
Só és ecet

A Pringles többféle ízben kapható. Az 1980 -as évekig csak az eredeti íz volt elérhető az Egyesült Államokban. Az Egyesült Államokban 2020 -tól a szokásos ízek közé tartozik az eredeti, és ecet , tejföl és hagyma , cheddar sajt, ranch öntet , barbecue , forró és fűszeres , valamint töltött sült burgonya . Egyes ízeket csak korlátozott piaci területeken forgalmaznak; például garnélarák koktél , wasabi és curry ízek kaphatók az Egyesült Királyságban és az Ír Köztársaságban.

Esetenként a P&G limitált példányszámú sorozatot készített. A múltbeli és a jelenlegi szezonális ízek közé tartozik a ketchup , a zamatos lime és a chili , a chilis sajtos kutya , a " pizzalicious ", a paprika , a Texas BBQ szósz , a bivalyszárny és a cajun . Eladtak egy "alacsony zsírtartalmú" fajtát is. A korlátozott példányszámú ízek például a jalapeño , a mézes mustár , a sajtos krumpli , a hagymavirág , a mozzarella sajtos bot , a sikolyos kapros pác és a mexikói rétegű mártogatós . 2012 -ben hozták ki a szezonális ízeket, a " borsmenta -fehér csokoládét ", a fahéjas cukrot és a " sütőtök pite fűszert ". A korlátozott futások más példái csak a világ bizonyos részein: mozzarella bot marinara -val Észak-Amerikában és jalapeño Latin-Amerikában , lágy héjú rák , grillezett garnélarák , alga , " áfonya és mogyoró ", valamint " citrom és szezámmag " Ázsia a 2010 -es évek elején. A grillezett garnélarák chips rózsaszín, míg a moszat zöld színű.

Két korlátozott piacon kapható ízt, a sajtburgert és a "Taco Night" -t 2010 márciusában hívták vissza biztonsági óvintézkedésként, miután Salmonellát találtak egy Basic Food Flavors üzemben, amely előállította az ízekben használt ízfokozó hidrolizált növényi fehérjét .

Marketing

A Pringles -t az Egyesült Államokban, Kanadában, az Egyesült Királyságban, Ausztráliában és Írországban hirdetik a "Once pop, the fun don't stop" szlogennel, valamint az eredeti "Once pop, you can't stop!" Szlogennel együtt.

Egy peri-peri csirke ízesítésű Pringle, finom, mosolygós arccal

Az eredeti Pringles televíziós reklámokat 1968-ban Thomas Scott Cadden (az eredeti Mr. Clean jingle zeneszerzője) írta, készítette és rendezte , miközben a chicagói Tatham-Laird és Kudner Advertising Agency-ben dolgozott.

A Pringles történelme során nyomtatott és televíziós reklámkampányai segítségével összehasonlította termékeit a hagyományos burgonya chipsekkel. Kezdeti éveiben "Pringles Newfangled Potato Chips" néven forgalmazták, és egy kis ezüst pop-top volt a doboz kinyitására. A jelenlegi reklámozástól eltérően csak azt említették, hogy pop-top dobozukkal (amelyeket az 1980-as évek vége óta fólia tetejére cseréltek) a chipjeik frissek és töretlenek maradnak, a kannába annyi chips kerül, mint egy tipikus nagy zacskóba, és ívelt alakjuk lehetővé teszi, hogy egymásra rakhatók legyenek; így inspirálva a szlogen: "Más burgonya chips nem halmozódik fel."

A nyolcvanas évekre a cég elindította a "Pringle Jingle" -t, amelynek szövege a következő volt: "Miután megkóstoltad az ízét (" Ez egy rántott íz! "), Akkor megkapod a lázat (" Ropogós ropogással! "), Majd megvan a láza a Pringle ízéért! "

A kilencvenes évek végétől kezdve a mai napig folytatódik a Pringles reklám, amely visszatért ahhoz, hogy összehasonlítsák terméküket a zsákos chipsekkel, amelyeket zsírosnak és töröttnek tartanak. Egy tipikus hirdetésben emberek egy csoportja élvezi a Pringles -t, míg egy magányos ember egy zacskó általános burgonya chipset eszik (maguk a zacskók vagy a Lay's vagy a Ruffles -hoz hasonlítanak , a hirdetésben forgalmazott Pringles fajtától függően). Kidobnak néhány törött burgonyaforgácsot a kezükbe, hogy zsírosak legyenek, és végül letörlik a zsírt a ruhájukról.

Pringles karácsonyfa Spinningfieldsben , Manchesterben, Angliában 2014 -ben

A Pringles logó egy stilizált karikatúra karikatúra egy férfi alak fejéről (hivatalos nevén "Julius Pringles" vagy rövidítve "Mr. P"), amelyet Louis R. Dixon tervezett, nagy bajusszal és szétvált frufru (2001 -ig, a karakternek szemöldöke volt, csokornyakkendője pedig a termék nevét kereste; 1998 -ban a frufru és az ajkak eltávolításra kerültek a logóról, a feje pedig kissé kitágult). 2020 -ban a karaktert ismét minimalista megközelítéssel felülvizsgálták.

A Pringles, mint termékmárka, különösen a csomagolásáról, egy cső alakú kartondobozról, fóliával bélelt belső térről ismert (az 1980-as évekig a dobozok tartalmaztak kivehető, fodros papírbetétet is, amely a forgácsot a helyükön tartotta) és visszazárható műanyag fedelet , amelyet Fredric J. Baur , organikus vegyész és élelmiszer-tároló technikus talált ki , aki a cincinnati székhelyű Procter & Gamble kutatására, fejlesztésére és minőség-ellenőrzésére szakosodott. Baur gyermekei eleget tettek kérésének, hogy az egyik konzervdobozba temessék, elhamvasztott maradványainak egy részét a sírjában lévő Pringles -edénybe helyezve.

A kannát kritizálták, mert nehéz újrahasznosítani, mivel sokféle anyagot használtak fel.

2013 -ban a Lucasfilm és a Pringles közösen megbízta a Tongal tömegközvetítő videostúdióját egy reklámfilmhez, összesen 75 000 dollár nyereményt osztva szét hét döntősnek.

Lásd még

Hivatkozások

Külső linkek