Kisbirtok - Smallholding
A kisbirtok vagy kisgazda egy kis gazdaság , amely kisméretű mezőgazdasági modell alapján működik. A meghatározások nagymértékben különböznek a kisgazdaság vagy kisüzemi gazdaság fogalmától, beleértve olyan tényezőket, mint a méret, az élelmiszer-előállítási technika vagy technológia, a család bevonása a munkába és a gazdasági hatás. A kisbirtokok általában olyan gazdaságok, amelyek egyetlen családot tartanak fenn készpénzes növények és önellátó gazdálkodás keverékével . Egy ország tehetősebbé válásával a kisbirtokok nem biztos, hogy önellátóak, de a vidéki életmód miatt értékelhetők. Ahogy a fenntartható élelmiszerek és a helyi élelmiszermozgások növekednek a gazdag országokban, e kisbirtokok egy része egyre nagyobb gazdasági életképességre tesz szert. A becslések szerint csak a világ fejlődő országaiban 500 millió kisgazdaság működik, amelyek csaknem kétmilliárd embert támogatnak.
A kisüzemi mezőgazdaság gyakran feszültségben van az ipari mezőgazdasággal , amely a termelékenység növelésével, a monokultúrával , a földterületek nagy mezőgazdasági műveletek alá vonásával és a méretgazdaságossággal talál hatékonyságot . Bizonyos munkaigényes készpénznövények, mint például a kakaótermelés Ghánában vagy Elefántcsontparton , nagymértékben támaszkodnak a kisgazdákra; világszerte 2008 óta a kakaó 90% -át kistermelők termesztik. Ezek a gazdák jövedelmük 60-90 százalékában a kakaóra támaszkodnak. Hasonló tendenciák vannak az ellátási láncokban más növényeknél is, mint például a kávé , a pálmaolaj és a banán. Más piacokon a kisüzemi mezőgazdaság növelheti az élelmiszer -rendszerbe történő befektetéseket a kisbirtokosokban, javítva az élelmezésbiztonságot. Manapság egyes vállalatok megpróbálnak kisgazdaságokat bevonni értékláncukba , vetőmagot, takarmányt vagy műtrágyát szolgáltatva a termelés javítása érdekében.
Mivel a kisgazdaságok gyakran kevesebb ipari ráfordítást igényelnek, és fontos módja lehet az élelmezésbiztonság és a fenntartható élelmiszer-rendszerek fejlesztésének kevésbé fejlett környezetben, a kisgazdák termelékenységének és pénzügyi fenntarthatóságának kezelése nemzetközi fejlesztési prioritás, és a fenntartható fejlődés 2.3 mutatójával mérhető. 2. cél . Ezenkívül, mivel a mezőgazdaságnak ilyen nagy hatásai vannak az éghajlatváltozásra , a Project Drawdown leírta a "Fenntartható intenzifikációt a kisgazdáknak" fontos módszert az éghajlatváltozás enyhítésére .
Problémák
Termelékenység
Mezőgazdaság |
---|
Mezőgazdasági portál |
A hagyományos elmélet szerint a méretgazdaságosság lehetővé teszi, hogy a mezőgazdasági termelékenység - inputok és outputok tekintetében - növekedjen a gazdaság méretének növekedésével. A specializáció szintén fontos tényező volt a mezőgazdasági termelékenység növelésében, például amikor az árufeldolgozás a 19. században kezdett elmozdulni a gazdaságból, a gazdák több erőfeszítést fordíthatnak az elsődleges élelmiszertermelésre.
Bár számos tanulmány kimutatja, hogy a nagyobb gazdaságok termelékenyebbek, mint a kisebbek, egyes írók azt állítják, hogy míg a hagyományos gazdálkodás magas termelést eredményez munkavállalónként , néhány kisüzemi, fenntartható, polikultúrás gazdálkodó több élelmiszert tud termelni hektáronként .
A kisgazdaságoknak vannak bizonyos gazdasági előnyei. A gazdák támogatják közösségeik helyi gazdaságát . Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy a 100 000 dolláros vagy annál alacsonyabb jövedelmű kis gazdaságok a gazdaságukkal kapcsolatos kiadásaik közel 95 százalékát helyi közösségeikben költik. Ugyanez a tanulmány összehasonlította azt a tényt, hogy a 900 000 dollárnál nagyobb jövedelmű gazdaságok a gazdasággal kapcsolatos kiadásaik kevesebb mint 20 százalékát költik a helyi gazdaságban.
A kisüzemi mezőgazdaság gyakran közvetlenül a fogyasztóknak értékesít termékeket. A fertőtlenítés a gazdálkodónak azt a hasznot adja, amely egyébként a nagykereskedőre, a forgalmazóra és a szupermarketre jutna. Az eladási ár mintegy kétharmada valójában a termék marketingje miatt veszne el . Ha a gazdák termékeiket közvetlenül a fogyasztóknak értékesítik, akkor a kiskereskedelmi ár magasabb százalékát kapják , bár több időt töltenek azonos mennyiségű termék értékesítésével, ami alternatív költség .
Élelmiszerbiztonság
Mivel a kisbirtokok gyakran kevesebb ipari ráfordítást igényelnek, és fontos módja lehet az élelmezésbiztonság javításának kevésbé fejlett környezetben, a kisgazdák termelékenységének és pénzügyi fenntarthatóságának kezelése nemzetközi fejlesztési prioritás, és a 2. fenntartható fejlődési cél 2.3 mutatójával mérhető . A Nemzetközi Mezőgazdasági Fejlesztési Alapnak folyamatos programja van a kisgazdálkodáshoz való alkalmazkodáshoz.
A globális COVID-19 világjárvány és az ezzel összefüggő élelmiszer-ellátási zavarok során szerepe egyre fontosabbá vált.
A környezethez és az éghajlathoz való alkalmazkodás
Míg a kistermelőkkel kapcsolatos történelmi fókusz az éghajlatváltozás következtében növeli a globális élelmiszer -ellátást és a kisgazdálkodó közösségek szerepét, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást továbbra is akadályozza az információ hiánya arról, hogy a kistermelők hogyan élik meg és hogyan reagálnak az éghajlatváltozásra. Hiányzik a részletes, kontextusspecifikus információ arról, hogy mit jelent az éghajlatváltozás a kisgazdálkodók számára a különböző és széles körben változó agroökológiai környezetekben és társadalmi-gazdasági realitásokban, és milyen irányítási stratégiákat alkalmaznak ezeknek a hatásoknak a kezelésére.
Az éghajlatváltozás különösen a nyersgazdálkodásban dolgozó kistermelők esetében egyre nagyobb változékonyságot eredményez a mezőgazdasági termelők gazdasági életképességében; például a kávétermelést világszerte fokozott veszély fenyegeti, és a kelet -afrikai kisgazdák, például az ugandai , a tanzániai vagy a kenyai iparban gyorsan elveszítik mind az életképes kávéföldet, mind az üzemek termelékenységét.
Bizonyos esetekben a kisgazdák az erdőirtás fontos forrásai . Például a kisgazdák a délkelet -ázsiai olajpálmaipar fontos alkotóelemei , a termelés 40% -át teszik ki. Mivel az ilyen gazdák kevésbé jutnak finanszírozáshoz, mint a nagyobb vállalkozások, nem tudnak finanszírozni olyan módszereket, amelyek növelik gazdaságuk termelékenységét, amikor a hozamok csökkennek, és így több földet kell kitisztítaniuk. A termelékenység növelése, különösen a kisgazdaságok körében, fontos módja annak, hogy csökkentsük a gazdálkodáshoz szükséges földterületet és lassítsuk a környezet romlását olyan folyamatok révén, mint az erdőirtás.
Formátumok
Hobbi gazdaságok
Nukleuszbirtok és kisgazda
Fejlődő országok
Sok fejlődő országban a kisbirtok alacsony bérleti értékű földterület, amelyet termények termesztésére használnak. Egyes becslések szerint a világon 525 millió kisgazda van. Ezek a gazdaságok földméretekben, termelésben és munkaerő -intenzitásban különböznek. A gazdaságok megoszlása számos agroökológiai és demográfiai körülménytől, valamint gazdasági és technológiai tényezőktől függ. A kistermelők kritikusak a helyi és regionális élelmiszerrendszerek, valamint a megélhetés szempontjából, különösen az élelmiszer -ellátási lánc zavarainak időszakában. A kisgazdák uralják a termelést bizonyos kulcsfontosságú ágazatokban, például a kávéban és a kakaóban. A mezőgazdasági vállalkozások különféle típusai együttműködnek a kisgazdálkodókkal különböző szerepekben, beleértve a termények felvásárlását, a vetőmag biztosítását és a pénzügyi intézmények szerepét.
Az alacsony jövedelmű országokban a nők teszik ki a kis mezőgazdasági munkaerő 43 százalékát, de az élelmiszer-termények 60–80 százalékát termelik.
India
Indiában öt méretosztály létezik a kis tartók számára. Ezek „marginális” kisebbek, mint 1ha, „kicsik” 1 és 2ha között, „félig közepesek” 2-4 ha között, „közepesek” 4-10 ha között, „nagyok” 10ha felett. Ha 4 ha -t (marginális + kicsi + közepes) használunk küszöbként, akkor 94,3% -os gazdaságok kicsik, és ezek teszik ki az összes termőföld 65,2% -át. India éhező és szegény embereinek zöme kisgazda gazdákból és föld nélküli emberekből áll. Az ország gazdálkodóinak 78% -a kevesebb, mint 2 ha -t birtokol, ami a teljes termőföld 33% -át teszi ki, ugyanakkor az ország élelmiszer -gabonájának 41% -át termelik. A világ szegényeinek 20% -a Indiában él, habár 2002 -ben az ország önellátó volt az élelmiszertermelésben a huszadik század második felében kezdődött első zöld forradalom miatt, számos háztartásban hiányoztak az élelmiszervásárláshoz szükséges források. A 2 ha -nál kisebb gazdaságok 1991 -ben a teljes élelmiszergabonatermelés 41% -át adták, szemben az 1971 -es 28% -kal, ami jelentős növekedést jelent, míg a közepes gazdaságok mindössze 3% -os növekedést regisztráltak ugyanebben az időszakban, a nagyüzemek pedig 51% -ról 35% -ra. Ez azt jelzi, hogy milyen fontosak a kisgazdák a zöld forradalomban és a nemzeti élelmezésbiztonság elérésében. A kisbirtokos családok kiszolgáltatottabbak és hátrányosabb helyzetbe kerülnek a nemzetközi kereskedelem liberalizációjának kiterjesztése miatt. A kistermelők igényeinek és törekvéseinek kiemelten kell szerepelniük az élelmiszer- és táplálkozási biztonság javítását célzó piaci reformpolitikákban. India teljes termelékenységnövekedési üteme a mezőgazdasági szektorban jóval kisebb volt az 1990 -es években, mint az előző évtizedekben.
Kenya
A kenyai kisgazdálkodási termelés a teljes mezőgazdasági termelés 78, a kereskedelmi termelés 70 százalékát teszi ki. A kisbirtokos lakosság többsége átlagosan 0,47 hektár méretű gazdaságokban dolgozik. Ez a kenyai vidéki szegény lakosság túlnyomó többségét képviseli, akik megélhetése a mezőgazdaságtól függ. Káros kockázati események az 1980–2012 közötti időszakban
termeléskieséshez vezetett a kisgazdaságokban, ami a mezőgazdasági bruttó hazai termék (GDP) legalább 2 százalékos csökkenését eredményezte. A kistermelők termelékenységének növelését ösztönzik az élelmiszer -hozzáférhetőség javításának lehetőségei, a vidéki jövedelmek növelése, a szegénységi ráta csökkentése és a gazdaság növekedése miatt. A termények diverzifikálása a kisgazdaságokban az egyik lehetséges stratégia a mezőgazdasági termelékenység fenntartása és a marketingkockázatok leküzdése érdekében. Ez is átmeneti lépés a megélhetésről a kereskedelmi mezőgazdaságra. Az életkor, a háztartás fejlettsége, a termény típusa, a növénytermesztési rendszer, a hitel összege és az öntözőberendezések azok a tényezők, amelyek befolyásolják a kisgazdaságok diverzifikációját.
Tanzánia
A Tanzániában, a Pangani -vízgyűjtőben található Nduruma folyó felső és középső folyása mentén nincs elegendő víz. A kistermelők a meglévő hagyományos helyi szabályok érvényesítésével kezelik a föld- és vízelosztásban tapasztalható egyenlőtlenségeket. Míg a nagyobb birtokgazdaságok rendelkezhetnek kormányzati engedéllyel, amely garantálja a vízhez való jogot , egy tanulmány megállapította, hogy azok a nagyüzemek, amelyek betartják a hagyományos vízjogi struktúrákat, jobban teljesítenek társadalmi hírnevük szempontjából, ami jobban biztosítja a vízhez való hozzájutásukat. Az engedélyek érvényesítése érdekében a vízügyi törvény betartása kevésbé hatékony, mivel a regionális tanzániai önkormányzatok általában megpróbálják elkerülni a lakossággal való konfliktust. Nagyobb léptékben azonban a meglévő hagyományos szabályok nem hatékonyak az Nduruma folyó menti felhasználók közötti együttműködés fenntartásában.
Thaiföld
1975 -ben 4,2 millió kisgazdálkodó háztartás volt Thaiföldön. 2013 -ban Thaiföldön 5,9 millió kisgazdálkodó háztartás volt. Ezen kisbirtokok átlagos területe 3,7 hektárról 3,2 hektárra zsugorodott ebben az időszakban. Ahelyett, hogy a gazdaságok egyre nagyobbak és kevesebbek lettek volna, ahogyan az a globális északon történt, fordítva történt: kisebbek és többek lettek.
Lásd még
Hivatkozások
További irodalom
- Graham, Peter Anderson (1911). Encyclopædia Britannica . 1 (11. kiadás). Cambridge University Press. 699–704. Ez kiterjedt történelmi és globális képet nyújt a 20. század elejéről. . Chisholm, Hugh (szerk.).