Tehén tőgye - Udder

Egy tehén tőgye

A tőgy olyan szerv, amely két vagy négy emlőmirigyből áll a tejelő állatok és kérődzők nőstényein , például szarvasmarhákon , kecskéken és juhokon . Egy tőgy egyenértékű a mell főemlősökben és Elephantine pachyderms . A tőgy egyetlen tömeg, amely az állat alatt függ, és emlőmirigy -párokból áll, kiálló bimbókkal . Szarvasmarhákban általában két pár van, juhokban, kecskékben és szarvasokban egy pár, és néhány állatban sok pár. A állatok tőgy, a emlőmirigyek fejleszteni a tej vonalon közelében az ágyék, és emlőmirigyek, hogy fejlesszék a mellkason (például emberekben és a majmok és elefántok ) általában nevezik mellek .

A tehenek tőgygondozása és higiéniája fontos a fejésben , elősegítve a zavartalan és szennyeződésmentes tejtermelést, valamint megelőzve a tőgygyulladást . Vannak olyan termékek, amelyek megnyugtatják a tőgy repedezett bőrét. Ez segít megelőzni a bakteriális fertőzést, és csökkenti az irritációt a csészék fejése közben, és így a tehén kevésbé valószínű, hogy lerúgja a csészéket. Bebizonyosodott, hogy az étrend -kiegészítők étrendbe történő beépítése, beleértve az E -vitamint is, egy további módszer a tőgy egészségének javítására és a fertőzések csökkentésére.

A levágott tehén tőgyét, vagyis vénjét Írországban, Skóciában és Észak -Angliában korábban elkészítették és elfogyasztották. Más országokban, például Olaszországban, a tehén tőgyét továbbra is olyan ételekben fogyasztják, mint a hagyományos Teteun .

Hivatkozások

  1. ^ a b Rowen D. Frandson; W. Lee Wilke; Anna Dee Fails (2013. április 1.), Anatomy and Physiology of Farm Animals , John Wiley & Sons, p. 449–451, ISBN 978-1-118-68601-0
  2. ^ O'Rourke, D (2009-04-01). "Táplálkozás és tőgyegészség tejelő tehenekben: áttekintés" . Irish Veterinary Journal . 62. (4. melléklet): S15 – S20. doi : 10.1186/2046-0481-62-S4-S15 . ISSN  0368-0762 . PMC  3339345 . PMID  22082340 .
  3. ^ A használt szavak , Diarmaid O Muirithe, irishtimes.com, 2000. november 11

Külső linkek

  • Udderhez kapcsolódó média a Wikimedia Commons -ban