Vizes kanál - Wetherspoons

JD Wetherspoon plc
típus Részvénytársaság
LSEJDW
Ipar Vendégszeretet
Alapított 1979 ; 42 évvel ezelőtt ( 1979 )
Alapító Tim Martin
Központ Watford , Anglia, Egyesült Királyság
Kulcs ember
Tim Martin ( elnök )
John Hutson ( vezérigazgató )
Termékek Nyilvános házak és szállodák
Bevétel Csökken 1262,0 millió font (2020)
Csökken 17,0 millió font (2020)
Csökken (97,6) millió font (2020)
Alkalmazottak száma
43 000 (2020)
Weboldal www .jdwetherspoon .com

JD Wetherspoon plc (márkás változóan Wetherspoon vagy Wetherspoons és köznyelvben Kanál ) egy pub vállalat, az Egyesült Királyság és Írország . A Tim Martin által 1979-ben alapított és Watfordban székelő társaság 2021 júniusától 925 kocsmát üzemeltet. Ez magában foglalja a Lloyds No.1 bárok almárkáját és körülbelül 50 Wetherspoon szállodát. Wetherspoon ismert arról, hogy a nem szokványos helyiségeket kocsmákká alakítja, például volt mozik és bankok. A társaság nyilvánosan szerepel a londoni tőzsdén, és az FTSE 250 index részét képezi .

Történelem

Sörterasz The Lord High Constable of England -ban Gloucester Docks -ban

Tim Martin 1979 -ben nyitotta meg első pubját Colney Hatch Lane -ben , a londoni Muswell Hillben . Sok más korai Wetherspoon kocsma is Haringey nyugati részén volt . A vállalkozás neve JD -ből , a The Dukes of Hazzard karakteréből és Wetherspoon -ból származik, Martin egyik új -zélandi tanárának vezetéknevéből, aki azt mondta neki, hogy nem ér semmit.

A kilencvenes években a Wetherspoon politikáját kezdte, hogy rendszeresen bezárja kisebb vagy kevésbé jövedelmező üzleteit, gyakran helyettesíti őket a közelben lévő nagyobb helyiségekkel. 1998 -ban a Wetherspoon bemutatta a túlméretes pintüveget a "teljes pint" népszerűsítése érdekében. Ezt a kezdeményezést visszavonták, állítólag azért, mert a vásárlók még mindig feltöltést kértek, de vitathatatlanul azért, mert más kocsmai láncok nem követték a példáját.

A Wetherspoon úttörő szerepet töltött be a kocsmák nemdohányzó területein a 2005. évi dohányzási, egészségügyi és szociális gondozási törvény (Skócia) , a 2006. évi dohányzási (Észak-Írország) rendelet, valamint az angliai és walesi 2006. évi egészségügyi törvény előtt .

2015 -ben a Wetherspoon összesen 24 000 fontot fizetett "közvetlen faji megkülönböztetésért" nyolc személynek, akiknek megtagadták a belépést az egyik észak -londoni kocsmájába (The Coronet on Holloway Road , Islington ) annak alapján, amit egy bíró leírt "az a sztereotip feltevés, miszerint az ír utazók és az angol cigányok rendetlenséget okoznak, bárhová is mennek".

A vállalat negyedévente saját magazinban, a Wetherspoon News folyóiratban készül, amely információkat tartalmaz a vállalat tevékenységéről, alkalmazottainak, kocsmáiról, politikai nézeteiről és a közelmúltbeli médiában tett megjegyzésekről. A lánc mobilalkalmazást is kínál , amelyből az ügyfelek ételt és italt rendelhetnek asztalukra, hogy elkerüljék a bár használatát, még a kocsmán kívülről is.

Döntés a közösségi média felhagyásáról

2018. április 16 -án a Wetherspoon törölte az összes közösségi médiaprofilját. Tim Martin elnök "a közösségi médiát övező jelenlegi rossz nyilvánosságot, beleértve a képviselők és mások trollkodását" említette a döntés indokaként.

Brexit

A cég - amelynek alapítója a Brexit erős támogatója - 2018. július 9 -én a pezsgőt brit pezsgőre és ausztrál borra cserélte. A cég azt állítja, hogy ennek célja olcsóbb italok értékesítése és olcsóbb alkohol beszerzése heti kétmillió vásárlójának.

COVID-19

A londoni épület a Canary Wharfban, Londonban bezárt a COVID-19 járvány idején

2020 márciusának közepén az Egyesült Királyságban a COVID-19 világjárvány idején a kormány azt tanácsolta a lakosságnak, hogy kerüljék a pubokat, klubokat, éttermeket és edzőtermeket. Ennek eredményeképpen sok kocsmai lánc bezárt. Tim Martin, a Wetherspoon elnöke azonban elutasította a kormány tanácsát, és nem volt hajlandó egyetlen kocsmát sem bezárni, mondván, hogy az ösztöne az volt, hogy "a bezárás nem életeket ment, hanem munkahelyek ezreibe kerül". A kormány március 21 -től elrendelte az összes kocsma bezárását. Martin nem volt hajlandó fizetni 43 000 alkalmazottjának a bezárás időtartamára, amíg a kormány nem térítette meg a felmondási költségeket, ellentétben más nemzeti láncokkal, amelyek előre fedezték a költségeket. Martin arra biztatta a Wetherspoon munkatársait, hogy keressenek máshol munkát, például a Tesco szupermarketben . A személyzet túlnyomó részét a kormány bejelentette, miután elbocsátották. A Wetherspoon csoport később azt sugallta, hogy Martin nyilatkozatát félrevezető módon jelentették, és azt mondta, hogy a zárás ideje alatt minden héten fizettek személyzetet.

A Wetherspoon márciusban azt is közölte beszállítóival, hogy nem fizet nekik, amíg 874 kocsmáját nem nyitják meg újra a koronavírus -lezárás után. 2020 októberében a Wetherspoon 36 év első veszteségéről számolt be. A 2020 júliusában záruló évre a társaság 34 millió font veszteséget tett közzé; az előző évben 102,5 millió font nettó nyereségről számolt be.

A járványt követően a Wetherspoon megerősítette terjeszkedési terveit, beleértve a 75 projektet, amelyek 18 új kocsmát és 57 jelentős kiterjesztést tartalmaznak. A The Guardian arról számolt be, hogy a tízéves projekt 2000 munkahelyet teremt.

Étel és ital

A Wetherspoon az alacsony árú ételek és italok tömeges piaci kínálatát célozza meg. Nagy, szabványosított menü áll rendelkezésre minden nap minden kocsmában, és ápolja az "igénytelen jó érték" felfogását. Wetherspoon azt állítja, hogy "az egyetlen nagy kocsmai cég, amely minden kocsmáját korán reggel megnyitja", reggelit és kávét szolgál fel. Az ételmenü folyamatosan egészségesebb és allergénbarát lehetőségeket tartalmaz, beleértve a kalóriabecslést minden tétel mellett.

Wetherspoon minden évben két Ale Fesztiválnak ad otthont márciusban/áprilisban és októberben, amikor minden vendéglőben szélesebb vendéglátóhelyek állnak rendelkezésre, nyáron pedig almabor fesztivál. A vállalat az ország legnagyobb befektetője a kézműves sörbe.

Wetherspoon kifogásolta az Egyesült Királyság kocsmáiban és éttermeiben az élelmiszerek és italok értékesítésének áfakulcsait, és azt, hogy azok magasabbak, mint a szupermarketek. Ha ÁFA -t átmenetileg csökken 20% -ról 5% alatt COVID-19-járvány 2020-ban, Wetherspoons egyike volt láncok át bizonyos, hogy a megtakarítás az ügyfelek számára.

Tulajdonságok és műveletek

Beckett's Bank in Park Row, Leeds , neve tükrözi az épület korábbi használatát
A Picturedrome, átalakított mozi Liverpool Kensington negyedében

Bár néhány új építésű vagy a 20. század végén épült ingatlan, sok Wetherspoon kocsma feleslegessé vált meglévő történelmi épületek átalakítása, beleértve a bankokat, templomokat, postahivatalokat, színházakat és egy volt nyilvános uszodát, sok ingatlan műemlék jellegű . A kocsmákat az épület vagy a hely örökségének megfelelően tematikusan rendezték be, és rendszeresen elnyerték a design díjakat.

Minden Wetherspoon kocsmában egyedi szőnyeg található, amely a hely, az épület és a név alapján készült. Ezeket az Axminster Carpets gyártja, és a megszokott hat színnél több színben, részben kézzel kell elkészíteni, régimódi szövőszékeken, ára akár 30 000 font is lehet - kétszer annyi, mint a készleteké. Ezekről készült egy könyv, a Kanalak szőnyegei , Kit Caliss, és egy kifestőkönyv Színezd a saját kanál szőnyegedet .

A Wetherspoon üzleteket helyezett ki egyes egyesült királyságbeli repülőterek, például a Doncaster Sheffield , Edinburgh , Gatwick , Glasgow , Heathrow és Stansted repülőtér utasszállító termináljain , valamint számos nagyobb vasútállomáson, többek között Leedsben , a Liverpool Lime Streeten , London Cannon Street , London Liverpool Street és London Victoria , új bárral nyitnak Glasgow Centralban . Az Aberystwyth vasútállomás főpályaudvarának épületeit Wetherspoon kocsmává alakították át Yr Hen Orsaf The Old Station, és 2003 -ban megkapta a National Railway Heritage Award díjat.

Az első Wetherspoon söröző Észak -Írországban a The Spinning Mill volt Ballymenában , Antrim megyében , amely 2000 -ben nyílt meg. Az első Wetherspoon pub az Ír Köztársaságban , a The Three Tun Tavern, 2014 -ben nyílt meg Blackrockban , Dublin megyében . Cork 2015 -ben.

2014 -ben Wetherspoon kocsmát nyitott az M40 -es Beaconsfield autópálya szervizterületén . A lépést bírálták az ittas vezetés ösztönzése miatt .

Wetherspoon szállodaláncot is üzemeltet. 2015-ben 34 szálloda volt Angliában, Walesben és Skóciában, valamint egy pub és 100 szobás szálloda a Camden Streeten, Dublinban , Írországban.

Mags Thomson látogatott Nagy -Britanniában minden Wetherspoon -i létesítménybe 1994 és 2015. október között. Összesen 972 -et ért el, ebből 80 -at bezártak.

2018 -ban a cég a West Midlands -i Wolverhamptont választotta a Nemzeti JD Wetherspoon Múzeum helyszínéül. A meglévő kocsmát, a The Moon Under Water-t a Lichfield Streeten, kibővítenék az egész korábbi Co-Op áruházra , és szállodát és ajándékboltot is magában foglalnának. A terveket 2020 áprilisában hagyták jóvá.

Hivatkozások

Külső linkek