Borárverés - Wine auction

A borárverés egy árverésen szentelt bort , néha együtt más alkoholos italok . A boraukcióknak két alapvető típusa van: első kézi bor aukciók , ahol a borászatok saját borokat árulnak, és használt bor aukciók , amelyeket aukciós házak vagy más aukciós felek szerveznek annak érdekében, hogy a bor bármely tulajdonosának lehetősége legyen kereskedni vele. A legtöbb esetben a borárveréseken forgalmazott borok gyűjthető borok, úgynevezett "finom borok". Ezek olyan borok, amelyek jellemzően kiterjesztett pincézésre alkalmasak, és ahol a vásárlók egy része érett borokat keres, amelyek már nem kaphatók első kézből származó kiskereskedelmi csatornákon keresztül.

Első kézből történő aukciók

Az első kézből származó bor aukciókat általában boripari szervezetek szervezik, promóciós vagy karitatív célokat szolgálnak, vagy a piac felmérésére használják. Az ilyen aukciókon értékesített borok általában különleges tételes borok, vagy a termelők által tárolt hátsó évjáratok. Egy példa az ilyen aukciók éves borárverés birtokában Hospice de Beaune a Burgundia , ahol burgundi borok szőlőültetvények adományozott a Hospice de Beaune vannak elárverezik a hordó, és gyakran vásárolt a Négociants aki üveget, és eladni a bort, hogy a fogyasztó piac. Egy másik példa a német boraukció, ahol többnyire különleges tételű borokat árulnak, amelyeket magánborgyűjtők és borkereskedők kombinációja vásárol.

Használt aukciók

Használt bor aukciókat számos nagy aukciós ház rendez , például Zachys , Acker , Hart Davis Hart , Christie's és Sotheby's . 2019-ben Zachys volt a legnagyobb eladó, több mint 121 000 000 dollár eladással. Sok bor ára ezeken az aukciókon árbemutatóként szolgál az összegyűjthető borokhoz, ha más csatornákon kereskednek, például a First Growth Bordeaux borain, amelyeket ritka borkereskedők értékesítenek, vagy amikor a négociants érett borokat árul készleteiből éttermeknek.

Online bor aukciók

Az 1990-es évek óta vannak online borárverések. Az online bor aukciók általában finom borokat vagy gyűjtő borokat árulnak, amelyeket magánszemélyek szállítanak. A hagyományos aukciós házakhoz hasonlóan az online boraukciók is pénzt keresnek azzal, hogy jutalékot számítanak fel a bor vásárlóinak és eladóinak. 2018-ban az online borárverések teljes értékesítése 74,9 millió dollár volt. 2018-ban a gyűjthető borok összes aukciójának teljes eladása, beleértve az online és a hagyományos aukciókat is, 479,1 millió dollár volt. A 2018-as eladások szerint rangsorolva a vezető online bor aukciók a következők: WineBid, 31 millió dollár; Spektrum, 10 millió dollár; Acker Merrall & Condit, 9,3 millió dollár; Zachyé, 9,3 millió dollár; és Hart Davis Hart, 9,2 millió dollár.

Lásd még

Hivatkozások