Dhakaiyas - Dhakaiyas

Régi Dhakaiya

পুরান ঢাকাইয়া
Egy Dhakaiya muszlim hölgy muszlin száriban, vízipipa mellett fekve .
Jelentős népességű régiók
Régi Dhaka ( Banglades )
Nyelvek
Bengáli ( Dhakaiya Kutti ), urdu ( Dhakaiya Urdu )
Vallás
Szunnita iszlám
Rokon etnikai csoportok
Urdu nyelvű emberek , Sylhetis

A Rajoshik -szobor az InterContinental Dhaka előtt egy lókocsit és annak vezetőjét mutatja be.

Az Old Dhakaites ( bengáli : পুরান ঢাকাইয়া , romanizált :  Puran Dhakaiya ) van egy indoeurópai etnokulturális csoport tekinteni, mint az eredeti lakói Dhaka . Néha egyszerűen Dhakaiyaként emlegetik őket (ezt nem szabad összetéveszteni Dhaka polgárainak többségével, akik ezt a nevet is használhatják arra, hogy magukra hivatkozzanak, mivel India különböző részeiről érkeztek, és olyan városok közelében telepedtek le, mint Chawkbazar, Keraniganj) , Gazipur stb.). Történetük a mogul időszakra nyúlik vissza, a művelők és kereskedők városba vándorlásával. A kultivátorokat Kutti néven ismerték, és Dhakaiya Kutti nyelven beszélnek , a kereskedők pedig Khoshbas néven és Dhakaiya urdu nyelven . Banglades más részein jelentős népesség él . A dhakaiyák kulturális, nyelvi, földrajzi és történelmi okok miatt bengáli identitásuk mellett megkülönböztetett identitást tartanak fenn . Gazdag, de nagyon zárt közösségként írták le őket; nyilvánvalóan kisebbségben vannak saját szülővárosukban. Azt mondják, hogy egyes Nagy -Dakában élő emberek nem is tudnak arról, hogy létezik urdu nyelvű, nem bihari kisebbségi közösség, bár jelenlétük évszázadokra nyúlik vissza.

Történelem

A mogul korszakban a Bengáli Subah híres volt a rizstermesztésről, Jahangirnagar városa (ma Régi Dhaka ) pedig a tartomány fővárosa. A rizs nagyon fontos exporttermék volt a XVIII. Század közepén, Dakában. A kereskedők, akik exportált rizs döntően Marwaris és Közép-indiánok a nemesi származású . Ezek a kereskedők elmentek Kelet -Bengália különböző területeire, és összegyűjtötték a rizst. A rizst először csomagolás előtt dhekis segítségével kellett megtisztítani , és ezt a folyamatot bengáli nyelven kuta (কুটা) -nak nevezik . Ehhez sok helyi rizstermesztőt alkalmaztak a Bengáli községekből. A városba utaztak, hogy elvégezzék ezt a munkát, és mivel ez hosszú út volt, sokan közülük állandóan Dakában kezdtek lakni. Ez a vándorlás 1760 körül történt. Azonban nem mindenki vett részt a rizskereskedelemben. A mogulok jelenléte Dhakában azt jelentette, hogy általában sokkal több munkalehetőség volt ott, és ezért más foglalkozásokat is elváltak , például kánsámákat , lábkatonákat , őröket, szakácsokat és sofőröket a dhakai nawabok és más arisztokrata családok számára. Ezek az embercsoportok együtt éltek, beszélgetéseket és addákat folytattak hindusztáni társaikkal, és fő foglalkozásuk miatt kuttiként ismerték őket (más kevésbé gyakori nevek közé tartozott a kutiyal és a hatkutti ). A különböző kultúrákkal és nyelvekkel való kölcsönhatások eredményeként megszületett a bengáli urdu nyelvű dialektus, Dhakaiya Kutti néven, és ezzel új identitás.

Az észak-indiai kereskedők végül Dhakában telepedtek le, és khoshbas néven ismerik őket, ami boldogan letelepedett. A többi név a sukhbas és a subbasi volt . Eredetileg urdu nyelvű közösség, bengáli idejük egy bengáli nyelvű dialektus kialakulásához vezetett, amelyet Dhakaiya urdu néven ismernek, mivel ők kisebbségben voltak a kuttikhoz képest.

A Kutti közösség közül sokan az évek során sokkal gazdagabbak lettek foglalkozásuk miatt, és sokan földtulajdonosok lettek. Mivel 1787 -ig Kutti ezrei vettek részt a rizsellátó iparban, ők is kereskedői osztályt alkottak azzal, hogy monopolizálták a rizs kiskereskedelmét a városban. Új -Paltán nevezetes földbirtokosai közé tartozott Gulenur Khatun és Ayub Ali Sardar. Khatun birtokolta Új -Paltán északi részének nagy részét, ahol egy nádfedeles kunyhó lakóhelye és egy teakabin is volt. Lalur Maar Dokan néven (লালুর মার দোকান, Lalu anyja boltja) nevezték el, a korábbi kelet -pakisztáni puskák 3. kapuja mellett . Sardar, aki Khatun teázójának másik oldalán lakott, lókezelő volt, és számos lova volt. Ezek a lovak lóversenyeken vettek részt a híres Ramna versenypályán , amelyből nemcsak vagyont szerzett, hanem érmet is szerzett a brit Rajtól . Más helyeken is megtalálhatók, például Narindában .

Jelenleg a régi Dhakaiyas kisebbségben vannak Dhaka követő tömeges migráció bengáliak kerületekből egész bengáli során első és második partíció alatt a brit gyarmati időszakban. A város bővítésével új lakóövezeteket hoztak létre, hogy lakást biztosítsanak az újabb migránsoknak. A hagyományos kereskedelmi csomópont Sadarghat tolódott Nilkhet és Gulistan , csökkenő Old Dhakaiya befolyása. Az új művelt migráns közösség (ma Dhakaiyas néven is ismert, az előbbit "Régi Dhakaiyas" -ként emlegetik) a standard bengáli nyelven , a bengáli szabványosított nyilvántartásban beszélt . A régi Dhakaiya közösség némelyike ​​e nyelvi és kulturális különbségek miatt az új migráns közösséget kezdte ellenfelének tekinteni. Ez a megosztottság volt a modern bajok forrása a régi Dhakaiyák (akik eredeti lakóiknak tekintenek) és a partíció utáni migráns közösség (akik jelenleg a város többségét alkotják) identitásában.

Egy fiatal fiú sárkányt repül a Shakrain fesztiválon.

Kultúra

Ruházat

A Kutti csoport közös hagyománya az volt, hogy fehér inget és fehér tüdőcipőt viselnek . A khoshbák nagyon formálisan öltözködnének, sportos fekete sherwanikat . Mindkét közösség fejét borító tiszteletteljesnek tekintik, és a figyelemre méltó fejfedők közé tartozik a tupi , a karakul , a rumi topi és a taqi . A nők híresek a Dhakai jamdani - szárit , ruházati származó Dhaka egy finom muszlin textil. Évszázadok óta nyúlik vissza a bengáliak körében . A jamdani szövés hagyományos művészetét a mogulok pártfogolták, de a brit gyarmati uralom alatt a jamdani és a muszlinipar gyorsan visszaesett az iparilag előállított textíliákat előnyben részesítő gyarmati behozatali politika miatt. Az utóbbi években a jamdani előállítása Bangladesben újjáéledt, és 2013 -ban az UNESCO az emberiség szellemi kulturális örökségének minősítette . 2016 -ban Banglades földrajzi jelzés (GI) státuszt kapott a Jamdani Sari számára.

Konyha

Bakarkhani készül Dhakában, Bangladesben. Láthatók a tandoor falain .

Shahi jilapi egy nagyon népszerű édesség a ramadán

A hideg borhani -t forró ételekkel fogyasztják

A Khichuri gazdag ínyenc finomságnak számít.

A Dhakaiya étel az egyik legjelentősebb regionális bangladesi konyha . A gazdag kulináris szokásokat a mughlai , a közép -ázsiai , az örmény , a hindusztáni és a bengáli konyha befolyásolja . Vannak azonban olyan ételei is, amelyek egyedülállóak Dakára. A Haji biryani egy étterem, amelyet 1939 -ben talált fel egy étterem, és nagyon fűszerezett rizst, kecskehúst, valamint számos fűszert és diót tartalmaz. Az étterem a Dhakaiya kultúra szerves részévé vált. Régi Dhaka a híres pilaf - a Morog Polao - egyik változatával büszkélkedhet , amelyben a rizst megfőzik és a csirkedarabokat feldarabolják. Más polaók közé tartozik az ilish polao és a rui polao . Dhakaiyas megjegyezte, bevezetése paneer és főtt tojás khichuri . A Dhakai bakarkhani egy sűrű, kekszszerű lapos kenyér, amely hagyományos utcai étel, és minőségéről és ízéről híres. Főleg teával tálalják. Dhakaiyák büszkén birtokolják a legjobb khili paan megalkotását különféle gyógynövények és fűszerek felhasználásával. A cukorbetegek számára khili paant is kínálnak, amelyet "paan afsana" -nak neveznek. A gyakori Dhakaiya italok közé tartozik a borhani , a Rooh Afza , a sárgarépa , a hagyományos gyümölcslevek, valamint a bazsalikommag -alapú italok. A Falooda , a shahi jilapi és a shemai népszerű édes ételek és desszertek.

Fesztiválok

A szent iszlám hónap a ramadán , ez volt a szokás, minden háztartásban, hogy küldjön egy élelmiszer felajánlás a helyi mecsetben . A mecsetben egy dostorkhánt helyeznének el a böjtölő embereknek. A Chowk Bazaar volt az egyik leghíresebb üzleti és társadalmi találkozó központja Old Dhaka -ban a mogul időszakban, és még ma is, a ramadán idején híres arról, hogy több száz iftári áru áll rendelkezésre . A hónap végén a Chowk Bazaar kétnapos milát rendezne az Eid al-Fitr ünneplésére . Népszerű játékok és ajándékok, eidi néven jelentek meg a dhakaiya kultúrában, mint például a bhotbhoti ; a kerozint használó motor, amely vízben forogna, valamint a dobkocsi. Hakim Habibur Rahman megemlíti Dhaka Panchas Baras Pahle (Dhaka, ötven éve) című könyvében, hogy a sehri (hajnal előtti) időben emberek csoportjai qasidákat énekeltek, hogy felébresszék a környéket. Ezt a hagyományt pártfogásába a Nawabs és sardars Dhaka és Eid napon , a vezető Sardar bemutatná díjak és baksis a legjobb kaszída énekesek. A Qasidas -t általában urdu nyelven énekelték, de az 1980 -as években a bengáli qasidas is divatba jött. Ez a hagyomány újjáéledt a postai Shamsher Rahman szereplésével. A Qawwalis , valamint az urdu költészet preambulumbekezdése nagyon gyakori volt különösen a khoshbák körében.

A Shakrain fesztivál a Dhakaiya kiting hagyománya, amely a tél beköszöntét ünnepli a bengáli naptárban . A sárkányharcosok összegyűltek háztetőiken, megvilágítva a láthatárt. A Dhakaiya esküvőket is jellemzően nagyon "extravagánsnak" tekintik. A régi Dhakaiyák körében népszerű sportágak voltak a jégkorong, a lovaglás és a Nouka Baich (hajóverseny). Ez utóbbit eredetileg vidéki területeken gyakorolták, de népszerűsége a városi területeken nőtt a 18. században, mivel a Nawabok sok versenyt rendeztek.

Nyelv

Hakim Habibur Rahman volt az írott Dhaka, Panchas Baras Pahle urdu könyv - az ó -Dhaka és népének, kultúrájának és hagyományainak részletes története - írója .

Két nyelv jelent meg Ó -Dakában a mogul időszakban az urdu és a bengáli beszélők közötti kölcsönhatások miatt. A khoshbasok és a dhakai nawabok egy bengáli hatású urdu nyelvjárást beszéltek, amelyet Dhakaiya urdu néven ismernek (ami különbözik a bihari közösség által beszélt hindusztáni kreoloktól ). A Kuttis beszélt Dhakaiya Kutti , egy bengáli dialektus egy urdu befolyása. A humor a Kutti kultúra fontos része, és régebben a Dhakaiya Kutti nyelven elmesélt vicceik általában novellákból álltak, amelyekben Dhakaiyák a bhadralok dzsentrivel kavarognak . A Kuttik a kívülállókat vagy a nem Dhakaiya Bengalist "Gaiya" (গাঁইয়া) néven emlegetik, ami a faluból származik , és Kolkatans különösen Demchi néven (ডেমচি).

Dhaka a perzsa nyelv tanulmányozásának is megbecsült központja volt , mivel a gyarmati időszakig hivatalos nyelv volt, és a közép -ázsiai és perzsa kereskedők és üzletemberek magas népessége miatt Dakában telepedtek le. A Dhaka Nusrat Jang Naib Nazimról ismert, hogy a 18. század végén írt egy történelemkönyvet Tarikh-i-Nusrat Jangi címmel . Agha Ahmad Ali- t tartják a legnagyobbnak a bengáli perzsa tudósok között, és híres olyan perzsa lexológiai munkáiról, mint Muayyid-i-Burhan és Shamsher-i-Teztar , a rivalizáló kortársakkal, mint Ghalib , és ma is olvassák Dél-Ázsiában . Öreg korában tanulta meg a nyelvet, egy helyi dhakai Munshival. A fejedelem családja Dhaka is erős patrónusa a perzsa nyelv, leginkább Haydar Jan Shayeq, Abdur Rahim Saba, Kawkab, Khwaja Ahsanullah , Khwaja Atiqullah , Khwaja Abdul Ghani , Khwaja Muhammad Afzal , Khwaja Yusuf Jan és Khwaja Nazimuddin . A Dhakai Egyetem perzsa tanszékét 1921 -ben nyitották meg.

A médiában

2008 -ban az Ekushey Televízió sorozatot indított "Tuntuni Villa" néven, amelynek középpontjában egy régi dhakaita család állt. Shakib Khan egy régi Dhakaiya karaktert alakított a 2015 -ös Dhallywood -i filmben, a "Love Marriage" című filmben.

Nevezetes

• Shamsur Rahman , bengáli költő, újságíró és újságíró
• Hakim Habibur Rahman , unáni orvos , történész, az Al Mashriq (Dhaka első urdu újság) szerkesztője
• Agha Ahmad Ali , perzsa és urdu költő tudósa
• Bulbul Ahmed , színész és filmrendező
• Sayeed Ahmed , drámaíró
• Muhammad Enamul Huq , a CSP tisztviselője és a bangladesi kormány volt létesítési titkára.

Lásd még

• Dákai Nawab , a legnagyobb egykori zamindari család Bengáliában és Assamban
• Biharis Bangladesben , egy másik urdu nyelvű közösség Bangladesben
• Nassakh , a közeli Faridpur urdu költője

Hivatkozások