Lantibiotikumok - Lantibiotics

Gallidermin
Azonosítók
Szimbólum Gallidermin
Pfam PF02052
InterPro IPR006079
SCOP2 1mqy / SCOPe / SUPFAM
TCDB 1.C.20
OPM szupercsalád 161
OPM fehérje 1mqy

A lantibiotikumok a poli- ciklikus peptid antibiotikumok egy osztálya , amelyek a jellegzetes tioéter- aminosavakat, a lantionint vagy a metilntantint tartalmazzák , valamint a telítetlen aminosavakat, a dehidro -alanint és a 2-aminoizoborsavat . Ők tartoznak riboszomálisan szintetizált és poszttranszlációsan módosított peptidek .

Lantionin áll két alanin maradékanyagok vannak keresztkötve azok β-szénatom egy tioéter (monoszulfid) kötéssel.

A lantibiotikumokat nagyszámú Gram-pozitív baktérium , például Streptococcus és Streptomyces állítja elő más Gram-pozitív baktériumok megtámadására, és ezért a bakteriocinek tagjainak tekintik őket . A bakteriocinokat a poszttranszlációs módosítás mértékének megfelelően osztályozzák . A lantibiotikumok a kiterjedtebben módosított bakteriocinek egy csoportja, más néven I. osztályú bakteriocinek . (Azok a bakteriocinek, amelyekben a diszulfidkötések az egyetlen módosítás a peptidben, a II . Osztályba tartozó bakteriocinek .)

A lantibiotikumokat jól tanulmányozták, mivel ezeket a baktériumokat az élelmiszeriparban kereskedelmi célokra használják tejtermékek, például sajt előállítására .

A nizin és epidermin tagjai egy család lantibiotikumok amelyek kötődnek lipid II , a sejtfal prekurzor lipid komponense célbaktériumok és megzavarják a sejtfal. A duramicin család lantibiotikumok megköti foszfoetanolamin a membránok annak célsejtek és úgy tűnik, hogy megzavarják számos fiziológiai funkciót.

Történelem

A lantibiotikum elnevezést 1988-ban vezették be, mint a "lantionint tartalmazó peptid antibiotikumok" rövidítését. Ezeknek az antimikrobiális szereknek az első szerkezetét Gross és Morell úttörő munkája hozta létre az 1960 -as évek végén és az 1970 -es évek elején, ezzel jelölve a lantibiotikumok hivatalos bevezetését. Azóta a lantibiotikumokat, például a nizint kedvezően használják élelmiszerek tartósítására, és még nem találtak jelentős bakteriális rezisztenciát . A lantibiotikumok ezen tulajdonságai struktúráik és bioszintetikus útjaik részletesebb kutatásához vezettek .

Osztályozás

Néhányuk 2 peptidet, például haloduracint tartalmaz .

Példák

Lantibiotikus típus #
maradék
# A
tioéter linkek
Egyéb
linkek
refs
nisin
szubtilin
A 34 5 0
gallidermin
epidermin
A 21 3 1
mersacidin B 20 4
actagardine B 19 4 0
cinnamycin
duramycin
B 19 3 1
szublancin 168 ? 37 1 2
plantaricin C B 27 4 0

(A szublancin lehet S-kapcsolt glikopeptid .

Bioszintézis

Ezeket egy vezető polipeptidszekvenciával szintetizálják, amelyet csak a molekula szállítása során távolítanak el a szintetizáló sejtből. Riboszómák szintetizálják őket , ami megkülönbözteti őket a legtöbb természetes antibiotikumtól. Négy ismert enzim (lanthipeptid -szintetáz) felelős a lantionin -gyűrűk előállításáért.

A cselekvés mechanizmusa

A lantibiotikumok jelentős specificitást mutatnak a bakteriális sejtmembránok egyes összetevői (pl. Lipid II ), különösen a Gram-pozitív baktériumok tekintetében. Az A típusú lantibiotikumok gyorsan elpusztulnak pórusképződéssel, a B típusú lantibiotikumok gátolják a peptidoglikán bioszintézist. Nagyon alacsony koncentrációban aktívak.

Alkalmazás

Élelmiszerek tartósítása

A lantibiotikumokat Gram-pozitív baktériumok állítják elő, és erős antimikrobiális hatást mutatnak más Gram-pozitív baktériumok széles körével szemben. Így vonzó jelöltekké váltak az élelmiszerek tartósításában (az élelmiszerek romlását okozó kórokozók gátlásával ) és a gyógyszeriparban (az emberek vagy állatok fertőzéseinek megelőzésére vagy leküzdésére).

Állatorvosi antibiotikum

A duramicint csirkéknél alkalmazzák.

Klinikai antibiotikum

A B lantibiotikus NVB302 néven ismert egyik típus 2011 -ben lépett be az 1. fázisú klinikai vizsgálatokba a Clostridium difficile ellen , és jó eredményekről számolt be 2012 -ben.

Adatbázisok

A BACTIBASE egy nyílt hozzáférésű adatbázis a bakteriocinekhez, beleértve a lantibiotikumokat is. A LANTIBASE egy lantibiotikum -specifikus erőforrás.

Hivatkozások

További irodalom

Külső linkek