Borscht öv - Borscht Belt

Borscht öv
Az Egyesült Államok kulturális régiója
New York felvidéki területei, amelyek a Borscht -övet alkották
New York felvidéki területei, amelyek a Borscht -övet alkották
Ország  Egyesült Államok
Állapot  New York

Borscht Belt , vagy zsidó Alpok , egy köznyelvi kifejezés a többnyire megszűnt nyári üdülőhelye a Catskill hegység egyes részein Sullivan , Orange és Ulster megyében New Yorkban , Egyesült Államok. A Time magazin által megkérdezett forrás kijelentette, hogy a zsidó családok látogatásai a környéken már "az 1890 -es években folytak ... Tannersville ..." izraelita lélegzeteink nagy üdülőhelye "volt ... az 1920 -as évektől [ több száz szálloda volt. "

A történelem 2019 -es áttekintése konkrétabb: "fénykorában 500 üdülőhely látta el a különböző jövedelmű vendégeket". Ezek az üdülőhelyek, de a bungalótelepek is népszerű nyaralóhelyek voltak a New York -i zsidók számára az 1920 -as és 1960 -as évek között. Az 1950 -es évek végére sokan kezdtek bezárni, a legtöbben az 1970 -es évekre, de néhány nagyobb üdülőhely továbbra is működött, néhány a kilencvenes években. A Grossinger's Catskill Resort Hotel 1986 -ban bezárt, a Concord Resort Hotel pedig küzdött, hogy 1998 -ig nyitva maradjon.

Név

A szó borschtból , egy ukrán eredetű levesből származik, amelynek fő összetevője a cékla , amely mély vöröses-lila színű, és amely sok közép-kelet-európai országban népszerű, és askenázi zsidó és szláv bevándorlók hozták az Egyesült Államokba. . A név a többi amerikai régió meglévő köznyelvi neveinek játékát jelenti (pl. Bibliaöv , Rozsdaöv stb.).

Történelem

Az 1920 -as években és az 1930 -as években egyes szállodák és üdülőhelyek hirdetései nem voltak hajlandók zsidókat fogadni, és hirdetéseikben a „No hébrews or Consumptives” feliratot jelölték. Ez a kérdés olyan alternatívák szükségességéhez vezetett, amelyek készséggel fogadnák a zsidó családokat vendégként. Az egyik jelentés szerint a nagyobb szállodák "péntek esti és ünnepi szolgáltatásokat, valamint kóser főzést" nyújtottak.

A szállodákban "az élelmiszer volt az elsődleges fontosságú ... volt egy érzés, hogy" túl sok nem volt elég "", egy forrás szerint. "Ahhoz, hogy megértsük az étel hangsúlyozását", írja Johnathan Sarna, "meg kell érteni az éhséget. A bevándorlóknak emlékei voltak az éhségről, a Catskillsben pedig az étel határtalannak tűnt".

A kislemez jelenet is fontos volt; sok szálloda fiatal férfi főiskolásokat vett fel, hogy vonzzák a hasonló korú egyedülálló lányokat. Egy könyv a korszakról azt mondta, hogy a Catskills "nagyszerű házasságközvetítővé vált".

A Borscht Belt szállodák, bungalótelepek, nyári táborok és kuchaleyns (az önellátó panziók jiddis neve) virágzottak. A bungalók általában "konyhát/nappalit/étkezőt, 1 hálószobát és árnyékolt verandát" tartalmaztak, a szórakoztatás pedig egyszerű: bingó vagy film. A kuchaleyneket gyakran látogatták közép- és munkásosztálybeli zsidó New York-iak is. A sok zsidó vendég miatt ezt a területet a zsidó Alpok és "Salamon megye" (Sullivan megye módosítása ) becenévvel látták el sokan, akik ott jártak.

A környék üdülőhelyei közé tartoztak a Brickman's , Brown's, The Concord , Grossinger's , Granit, a Heiden Hotel, Irvington, Kutsher's Hotel and Country Club , a Nevele , Friar Tuck Inn , The Laurels Hotel and Country Club , The Pines Resort, Raleigh , az Overlook , a Tamarack Lodge, Stevensville, Stier's Hotel és a Windsor. Ezen szállodák egy része olyan gazdaságokból származik, amelyeket a bevándorló zsidók alapítottak a 20. század elején.

A High View ( Bloomingburgtól északra ) két nagyobb szállodája a Shawanga Lodge és az Overlook volt. A Shawanga Lodge létezésének egyik csúcspontja 1959 -ben történt, amikor a lézersugarakat kutató tudósok konferenciájának helyszíne volt . A konferencia komoly lézeres kutatások kezdetét jelentette. A szálloda porig égett 1973 -ban.

A szórakozást és szobákat kínáló Overlook -ot, valamint bungalókat a Schrier család üzemeltette.

A Kerhonksonban található Granit Hotel and Country Club számos szolgáltatással büszkélkedhet, többek között golfpályával. Az épületet 2015 -ben bezárták, majd felújították, és a Hudson Valley Spa -ba alakították át, amely 2018 -ban bezárt. Az ingatlant 2019 májusában értékesítették a Hudson Valley Holding Co. LLC -nek. A társaság nem jelentette be a szállodával kapcsolatos terveit.

  • Brown szállodája, 1977

  • Kilátás a Granit hotelből, 1977

  • A Nevele szálloda hallja, 1978

  • Egy szoba Kutcher's -ben, 1977

  • A Concord étkező, 1978

  • Brickman medencéje, 1977

  • Grossinger pingpongja, 1977

  • Néptánc party a Menges -tóparton, 1977

Hanyatlás

A Time szerint "a Borscht Belt üdülőhelyei az 1950 -es és 60 -as években érték el csúcspontjukat, évente akár 150 000 vendéget is befogadva", de a hanyatlás kezdete a hatvanas évek végén volt látható. "A vasút megkezdte a szolgáltatás igénybevételét a térségben, a légi közlekedés népszerűsége nőtt, és a zsidó-amerikaiak fiatalabb generációja más szabadidős célpontokat választott." Egy másik forrás másodlagos tényezőt említ: "az antiszemitizmus csökkent, így a zsidók máshová is mehettek".

A régióhoz való hozzáférés javult a régi utazási útvonalak, például a régi New York State Route 17 korszerűsítésével . Másrészt a személyvonat -hozzáférés azzal ért véget, hogy 1953. szeptember 10 -én megszűnt a személyvonat az Ontario és a Nyugati vasút fővonalán, Roscoe -ból Sullivan megye északi szélén, a Borscht -övön át, a New Jersey -i Weehawkenig . A terület az 1950 -es évek végén és különösen az 1960 -as években szenvedett úticélként. Egy másik forrás is megerősíti, hogy "az olcsó légi utazás hirtelen lehetővé tette egy új generáció számára, hogy egzotikusabb és melegebb célpontokat látogasson meg".

Egy friss forrás szerint a hatvanas évek elejére Grossinger látogatóinak mintegy 25-30 százaléka nem volt zsidó.

A Times of Israel cikke pontosítja, hogy "elsőként a bungalótelepek mentek alá, majd a kisebb szállodák. A legcsillogóbbak lógtak a leghosszabb ideig", néhányan az 1980 -as, sőt a kilencvenes években is működtek. A Concord, amely túlélte a legtöbb üdülőhelyet, 1997 -ben csődbe ment, de 1998 -ig fennmaradt.

1987 -ben New York polgármestere, Ed Koch javasolta a Kiamesha Lake -i Gibber Hotel megvásárlását a hajléktalanok elhelyezésére. Az elképzelést a helyi tisztségviselők ellenezték. A szálloda ehelyett a Yeshiva Viznitz vallási iskola lett.

21. század

A Dél -Fallsburgban található Heiden Hotel, amely a Sweet Lorraine című film helyszíne volt , Maureen Stapleton főszereplésével , 2008 májusában tűzvészben megsemmisült.

A Swan Lake -i Stevensville Hotel, amely a vádlott Bernard Madoff bűntársának, David G. Friehlingnek a családja , Swan Lake Resort Hotel néven nyílt meg újra.

A Phillipsportban található egykori Homowack Lodge -ot nyári táborrá alakították át a haszid lányok számára. Az Állami Egészségügyi Minisztérium illetékesei 2009 júliusában elrendelték az ingatlan evakuálását, hivatkozva az egészségügyi és biztonsági szabálysértésekre.

Számos buddhista és hindu elvonulási központot építettek az egykori táborok vagy üdülőhelyek területén vagy helyreállított épületeiben, hogy kiszolgálják a híveket New Yorkban, amelyek létrehozása ezután még több templomot és központot vonzott a területre. Ez vezetett a „Buddha öv”, „Bhajan öv” vagy „buddhista öv” becenév megalkotásához, amely a területek újjáéledésére utal.

2016 után

A 2017. októberi jelentés rövid történelmet és frissítést tartalmazott az alább felsorolt ​​tíz elhagyott üdülőhelyről, valamint mindegyikről egy friss fényképet. Ugyanebből a forrásból származó, 2020. márciusi jelentés tárgyalta a régióról szóló könyvet, "The Borscht Belt: Revisiting the Remains of America's Jewish Vacationland", amelyet Marisa Scheinfeld , a SUNY Purchase fotográfia vendégprofesszora adjunktus. 2018 -ban egy másik oldal több Scheinfeld -fotót tett közzé több népszerű üdülőhely "omladozó" maradványairól.

  • Elhagyott szállodaépületek

  • A Concord szálloda, 2005

  • Kutcher szállodája, 2015

  • Grossinger üdülőhelye, 2015

  • A Granit üdülőhely, 2015

Komikus örökség

Lásd még: Zsidó humor
Eddie Shaffer a Granit Hotelben 1977 -ben.

A Borscht Belt szórakoztatásának hagyománya a 20. század elején kezdődött, amikor a beltéri és kültéri színházak a New York-i Hunterben, 40 hektáros (16 hektáros) pályán épültek, a jiddis színházi sztár, Boris Thomashefsky által .

Az amerikai zsidó vígjáték bölcsője az 1920 -as évek óta, a Borscht Belt szórakoztató kör számos híres komikus pályafutását segítette elő, és indítópultként szolgált a most kezdők számára.

A Borscht Belt üdülőhelyeken kezdő vagy rendszeresen fellépő humoristák a következők:

A borschti öv humora a gyors fellángolású, gyakran önbecstelenítő stílusra utal, amely sok előadó és író számára jellemző. A tipikus témák a következők:

  • Balszerencse
  • Puns : "Uram, a parasztok lázadnak!" - Te mondtad. Büdösek a jégen. ( Harvey Korman mint Money gróf (Monet) és Mel Brooks, mint XVI. Lajos király , a Világtörténet I. részében )
  • Fizikai panaszok és betegségek (gyakran a belekre és a görcsökre vonatkoznak): "Az orvosom azt mondta, hogy szörnyű formában vagyok. Azt mondtam neki:" Második véleményt kérek. " Azt mondta: "Rendben, te is csúnya vagy! " "" Azt mondtam az orvosomnak: "Ma reggel, amikor felkeltem és megláttam magam a tükörben, borzasztóan néztem ki! Mi a bajom? Azt válaszolta: "Nem tudom, de a látásod tökéletes! " "(Dangerfield)
  • Súlyosbító rokonok és nyaggató feleségek : "A feleségemmel húsz évig boldogok voltunk. Aztán találkoztunk." (Veszélymező). - Vedd el a feleségemet - kérlek! ( Henny Youngman ); - A feleségem megfulladt a medencében, mert annyi ékszert viselt. ( Rickles ); "A feleségem nem túl fényes. Egy nap ellopták az autónkat. Azt mondtam neki:" Megnézted a fickót? " Azt mondta: "Nem, de megkaptam a jogosítvány számát. " "(Dangerfield)" Ma reggel megszólalt az ajtócsengő. Azt mondtam: "Ki az?" Azt mondta: "Ez a bostoni fojtogató." Azt mondtam: "Ez neked való, drága! " "(Ifjú)

Népszerű kultúra

Ezek az üdülőhelyek olyan filmek színhelyét jelentették, mint a Dirty Dancing (Kutsher's), az Édes Lotaringia és a Séta a Holdon .

Karakterek ihlette Borscht Belt képregények tartoznak Billy Crystal 's Buddy Young Jr. származó Mr. Saturday Night és Robert Smigel ' s Triumph, a Sértés Comic Dog .

Frank Oz , aki lengyel zsidó származású, Fozzie Bear -t mintázta a Borscht Belt képregényeiből.

Az 1960 -as Murder, Inc. filmben Walter Sage ( Morey Amsterdam ) szerepel a Catskills -i kitalált Ribbon Lodge -ban.

Az 1976-os The Front című filmben , amely 1953-ban játszódik, a humorista, Hecky Brown ( Zero Mostel ), akit a HUAC zaklat , rosszul sikerült koncertje van a Catskillsben.

Az Alvók című filmben Sonny Liston posztere látható Robert De Niro lakásának falán, és a harc helyszínéül a New York -i Fallsburg -i Pines Resortot mutatja be . A jelenet az, amikor a tárgyalás védelméről és De Niro beszélgetéséről beszélnek Jason Patric -szel és Minnie Driverrel .

A kilencvenes évekbeli Sabrina the Teenage Witch című szituk 3. évadának epizódjában, a "Sabrina's Real World" -ben Hilda Spellman véletlenül felhúz egy szó szerinti, varázslatos "borscht övet", ami miatt megállás nélkül mondhat stand-up vicceket. ne jöjjön le, amíg el nem mond egymillió viccet.

A Mobsters online játékban az A Borscht Belt Comedian egy segítő, aki egy Catskill Resort átvételével járó küldetéshez szükséges.

A 20. század eleji zsidó tapasztalatokat a Catskills-i nyaralásról Will Eisner "Cookalein" című grafikus novellájában mesélték el . A történet Eisner Szerződés Istennel című gyűjteményében jelenik meg .

A Marjorie Morningstar regény ugyanarról a korszakról és környékről szólt, de a megfelelő film inkább az Adirondackokban készült, mint a Catskillsben.

A Csodálatos Mrs. Maisel 2. évadának több epizódja a Catskillsben játszódik, és részletesen ábrázolja Catskill üdülőhelyét.

Lásd még

Hivatkozások

Külső linkek