Kambodzsa kultúrája - Culture of Cambodia

Egész Kambodzsa hosszú története, a vallás volt a fő forrása a kulturális inspiráció. Közel három évezred alatt a kambodzsák egyedülálló kambodzsai kultúrát és hitrendszert fejlesztettek ki a bennszülött animista hiedelmek szinkretizmusából , valamint a buddhizmus és a hinduizmus indiai vallásaiból . Indiai kultúra és a civilizáció, beleértve a nyelvek és művészetek elérte szárazföldi Délkelet-Ázsia szerte az 1. században.

Általában úgy vélik, hogy a tengerész kereskedők indiai szokásokat és kultúrát hoztak a Thaiföldi -öböl és a Csendes -óceán menti kikötőkbe, hogy Kínával kereskedjenek . A Funan Királyság valószínűleg az első kambodzsai állam volt, amely profitált ebből az indiai ötletekből. Van francia gyarmati befolyás is.

Történelem

Angkor Wat , a leghíresebb kambodzsai örökség.

Kambodzsa aranykora a 9. és a 14. század között volt, az Angkor időszakában, amely alatt hatalmas és virágzó birodalom volt, amely virágzott és uralta szinte Délkelet -Ázsia szárazföldjét. Angkor végül összeomlott, miután sok harc folyt a jogdíj és az állandó harcok egyre erősebb szomszédaival, nevezetesen Siam és Dai Viet között . Sok templom ebből az időszakból, mint például Bayon és Angkor Wat, még ma is megmaradt, Thaiföldön, Kambodzsában, Laoszban és Vietnamban szétszórva, emlékeztetve a khmer művészet és kultúra nagyszerűségére.

Kambodzsa páratlan eredményei a művészetben, az építészetben, a zenében és a táncban ebben az időszakban nagy hatással voltak számos szomszédos királyságra, nevezetesen Thaiföldre és Laoszra. Az angkori kultúra hatása ma is látható ezekben az országokban, mivel sok közeli vonás jellemzi a mai Kambodzsát.

Építészet és lakhatás

A vidéki ház Khmer

Az angkoriai építészek és szobrászok templomokat hoztak létre, amelyek kőből feltérképezték a kozmikus világot. A khmer dekorációk a vallástól merítettek ihletet, a hinduizmusból és a buddhizmusból származó mitikus lényeket falakba faragták. A templomokat az ősi khmer építészet szabálya szerint építették, amely azt diktálta, hogy az alapvető templom elrendezés magában foglalja a központi szentélyt, az udvart, a kerítőfalat és az árokot. A khmer motívumok számos lényt használnak a buddhista és a hindu mitológiából, mint például a Phnom Penhi királyi palota , olyan motívumokat használnak, mint a garuda , a hinduizmus mitikus madara.

Kambodzsa építészete a 9. és a 15. század között a Khmer birodalom alatt fokozatosan fejlődött, és az Angkor templom számos épületében megőrizték . A világi építészet maradványai ebből az időből ritkák, mivel csak vallási épületek készültek stonpe -ból. Az Angkor -kori építészet sajátos szerkezeti jellemzőket és stílusokat használt, amelyek a templomok keltezéséhez használt egyik fő módszer, a feliratokkal együtt.

A modern vidéki Kambodzsában az atomcsalád jellemzően egy téglalap alakú házban él, amelynek mérete négy -hat méter és hat tíz méter között változhat. Fából készült keretből készült, nyeregtetős nádtetővel és szövött bambuszfalakkal. A khmer házakat jellemzően három méter magasra emelik gólyalábakon az éves árvizek elleni védelem érdekében. A házhoz két létra vagy fa lépcső vezet .

A ház falain túlnyúló, meredek nádtető védi a belső teret az esőtől. Egy ház általában három szobát tartalmaz, amelyeket szőtt bambusz válaszfalak választanak el. Az előszoba nappaliként szolgál a látogatók fogadására, a következő szoba a szülők hálószobája, a harmadik pedig a nőtlen lányoké. A fiak bárhol alszanak, ahol helyet találnak. A családtagok és a szomszédok együtt dolgoznak a ház építésén, és a befejezése után házemelési szertartást tartanak.

A szegényebb emberek házai csak egyetlen nagy szobát tartalmazhatnak. Az ételeket egy külön konyhában, a ház közelében, de általában mögötte készítik . A WC -létesítmények egyszerű, a háztól távol található földben lévő gödrökből állnak , amelyeket betöltéskor eltakarnak. Minden állatot a ház alatt tartanak. A kambodzsai városokban és falvakban élő kínai és vietnami házak jellemzően közvetlenül a földre épülnek, és földes, cement vagy csempe padlóval rendelkeznek, a tulajdonos gazdasági helyzetétől függően. A városi lakások és kereskedelmi épületek téglából, falazatból vagy fából készülhetnek.

Vallás

Buddhista szerzetes a templomban

Egy buddhista apáca Angkor Watban , Siem Reapben, Kambodzsában .

Kambodzsa túlnyomórészt buddhista , a lakosság 80% -a theravada buddhista , 1% -a keresztény, és a fennmaradó lakosság többsége iszlámot , ateizmust vagy animizmust követ .

A buddhizmus legalább i. Sz. 5. óta létezik Kambodzsában. A theravada buddhizmus a Kambodzsa államvallása a 13. század óta (kivéve a vörös khmer időszakot), és jelenleg a lakosság 90% -ának a hite. Kisebb számú kambodzsai, főleg vietnami és kínai származású, gyakorolja a mahajána -buddhizmust . A buddhizmus Kambodzsában gyakorolt fő rendjei a Dhammayuttika Nikaya és a Maha Nikaya .

Az iszlám a kamm (más néven khmer iszlám ) és maláj kisebbségek többsége vallása Kambodzsában . A Po Dharma adatai szerint 1975 -ben 150 000 - 200 000 muszlim volt Kambodzsában. A vörös khmerek üldözése azonban csökkentette számukat, és a nyolcvanas évek végére valószínűleg nem nyerték vissza korábbi erejüket. A cham muszlimok mind a szafíi iskola szunnitái . Po Dharma a Kambodzsában élő muszlim chamot hagyományőrző ágra és ortodox ágra osztja.

A kereszténységet 1660 -ban római katolikus misszionáriusok vezették be Kambodzsába. Eleinte kevés előrelépést tett, különösen a buddhisták körében. 1972 -ben valószínűleg körülbelül 20 000 keresztény élt Kambodzsában, akik többsége római katolikus volt . A vatikáni statisztikák szerint 1953 -ban a kambodzsai római katolikus egyház tagjai 120 ezren voltak, ezzel az ország második legnagyobb vallása.

1970 áprilisában, közvetlenül a hazatelepülés előtt a becslések szerint körülbelül 50 000 katolikus volt vietnami. Az 1972 -ben Kambodzsában maradt katolikusok közül sokan európaiak voltak - főleg franciák. Az amerikai protestáns misszionáriusi tevékenység Kambodzsában fokozódott, különösen a domb törzsek és a chamok között, a Khmer Köztársaság megalakulása után. Az 1962 -es népszámlálás, amely 2000 protestáns Kambodzsában számolt be , továbbra is a csoport legfrissebb statisztikája.

Megfigyelők arról számoltak be, hogy 1980 -ban több regisztrált khmer keresztény volt a menekültek között a thaiföldi táborokban, mint egész Kambodzsában 1970 előtt. Kiernan megjegyzi, hogy 1980 júniusáig öt heti protestáns istentiszteletet tartott Phnom Penhben egy khmer lelkész, de rendőri zaklatás után egyetlen heti szolgálatra szorították őket. Körülbelül 21 300 katolikus él Kambodzsában, ami a teljes népesség mindössze 0,15% -át teszi ki. Nincs egyházmegye, de három területi joghatóság létezik - egy apostoli vikariátus és két apostoli prefektúra .

A felvidéki törzsi csoportok, legtöbbjük saját helyi vallási rendszerrel, valószínűleg kevesebb mint 100 000 embert számlál. A Khmer Loeu már lazán le animists , de a legtöbb törzsi csoportok saját panteon a helyi szellemek. Általában azt látják, hogy világuk tele van láthatatlan szellemekkel (gyakran yangnak nevezik), egyesek jóindulatúak, mások rosszindulatúak. A szellemeket rizshez, talajhoz, vízhez, tűzhöz, kövekhez, utakhoz stb. Társítják. A varázslók vagy szakemberek minden faluban kapcsolatba lépnek ezekkel a szellemekkel, és előírják, hogyan lehet őket megnyugtatni.

Válság vagy változás idején állatáldozatokat lehet hozni a szellemek haragjának csillapítására. A betegséget gyakran gonosz szellemek vagy varázslók okozzák. Néhány törzsnek speciális gyógyszeres emberei vagy sámánjai vannak, akik betegeket kezelnek. A szellemekbe vetett hit mellett a falubeliek sok tárgyban vagy gyakorlatban tabukban hisznek. Között a khmer Loeu a Rhade és Járai csoportok jól fejlett hierarchia szesz egy legfőbb uralkodó az élén.

Életmódok

Pchum Ben , más néven "Ősök napja".

Születési és haláli rituálék

A gyermek születése boldog esemény a család számára. A hagyományos hiedelmek szerint azonban a bezártság és a szülés a szellemi világ ártalmának teszi ki a családot, és különösen az anyát és a gyermeket. Egy nő, aki meghal szüléskor - átkel a folyón ( chhlâng tónlé ) a khmerben , vélhetően gonosz lélek lesz. A hagyományos khmer társadalomban egy terhes nő tiszteletben tartja az élelmiszer -tabukat, és elkerül bizonyos helyzeteket. Ezek a hagyományok a gyakorlatban továbbra is fennállnak a vidéki Kambodzsában, de a városi területeken meggyengültek.

A halált nem a nyugati társadalom közös bánatának nagy kiáradásával tekintik; egy élet végének és egy másik élet kezdetének tekintik, amely reményei szerint jobb lesz. A buddhista khmereket általában elhamvasztják, hamvaikat pedig egy sztúpában helyezik el a templomban. A holttestet megmossák, felöltöztetik és koporsóba helyezik, amelyet virágokkal és az elhunyt fényképével lehet díszíteni. A házon kívül fehér zászló alakú zászlók, amelyeket "fehér krokodilzászlóknak" neveznek, azt jelzik, hogy valaki a háztartásban meghalt.

Temetési menet, amely acharból , buddhista szerzetesekből, a család tagjaiból és más gyászolóból áll, kíséri a koporsót a krematóriumba. A házastárs és a gyerekek a fejüket borotválva és fehér ruhában viselik a gyászt. Az ereklyéket, például fogakat vagy csontdarabokat a túlélők nagyra értékelik, és gyakran aranyláncokon hordják amulettekként.

Gyermekkor és serdülőkor

Általános iskolás gyerekek Kampot tartományban .

Egy kambodzsai gyermeket két -négy éves korig lehet ápolni. Három -négy éves koráig a gyermek jelentős fizikai ragaszkodást és szabadságot kap. Az öt év körüli gyermekektől is elvárható, hogy segítsenek a fiatalabb testvérek gondozásában. A gyermekjátékok inkább a szocializációt vagy a készségeket hangsúlyozzák, mint a győzelmet és a veszteséget.

Általában a gyerekek 6 éves korukban kezdik az iskolát. Mire elérik ezt a kort, ismerik a társadalom udvariassági, engedelmességi és tiszteletbeli normáit az idősebbekkel és a buddhista szerzetesekkel szemben. Az apa ekkor megkezdi állandó visszavonulását egy viszonylag távoli, tekintélyelvű szerepkörbe. Tíz éves korára egy lánytól elvárják, hogy segítsen édesanyjának az alapvető háztartási feladatokban; egy fiú tudja, hogyan kell gondoskodni a család állatállományáról, és mezőgazdasági munkát végez idősebb hímek felügyelete mellett. A kamasz gyermekek általában azonos nemű képviselőkkel játszanak. Tizenéves korában egy fiú templomi szolgává válhat, és kezdő szerzetesként szolgálhat, ami nagy megtiszteltetés a szülők számára.

A kommunizmus előtti időkben a szülők teljes hatalmat gyakoroltak gyermekeik felett mindaddig, amíg a gyerekek össze nem házasodtak, és a szülők továbbra is némi ellenőrzést tartottak fenn a házasságban. A korkülönbséget szigorúan elismerik az udvarias szókinccsel és a "te" speciális generációs kifejezésekkel.

Udvarlás, házasság és válás

Esküvő előtti fotók kambodzsai házaspárról Angkor Watban

Khmer esküvői ruha

Kambodzsában elítélik a házasság előtti szexet. A házastárs kiválasztása bonyolult a fiatal férfi számára, és nemcsak szüleit és barátait, hanem a fiatal nőket is érintheti , hanem egy párkeresőt és egy haórát (egy khmer " jósnő "), Indiai asztrológia). Elméletileg egy lány megvétózhatja azt a házastársat, akit a szülei választottak neki. Az udvarlási minták eltérnek a vidéki és a városi khmer között; a házasság, mint a romantikus szerelem csúcspontja, a nagyobb városokban sokkal nagyobb mértékben létezik.

Egy férfi általában tizenkilenc és huszonöt év közötti házasságot köt, egy lány tizenhat és huszonkét éves kor között. A házastárs kiválasztása után minden család megvizsgálja a másikat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy gyermeke jó családba házasodik. A vidéki területeken létezik egy menyasszony-szolgáltatás; vagyis a fiatalember fogadalmat tehet, hogy egy ideig szolgálja leendő apóst. A hagyomány szerint a legfiatalabb lányától és házastársától várhatóan együtt fognak élni idősödő szüleivel és földjével.

A hagyományos esküvő hosszú és színes ügy. Korábban három napig tartott, de az 1980 -as években gyakrabban másfél napig. A buddhista papok rövid prédikációt tartanak és áldó imákat mondanak. A szertartás részei között szerepel a rituális hajvágás, a szentelt vízben áztatott pamutszálak kötözése a menyasszony és a vőlegény csuklója köré, valamint egy gyertya átadása a boldogan házas és tisztelt párok körén, hogy megáldják az uniót. Az esküvő után bankettet tartanak. Az ifjú házasok hagyományosan a feleség szüleihez költöznek, és akár egy évig is együtt élhetnek velük, amíg új házat nem építhetnek a közelben.

A házas kambodzsai párok többsége nem szerez törvényes házassági dokumentumokat. A házasságot inkább társadalmi intézménynek tekintik, amelyet társadalmi nyomás, elvárások és normák szabályoznak, mint jogi ügyet. Ez a gyakorlat ma is folytatódik. Ahhoz, hogy a házaspárt a közösség házasságnak tekintse, csak egy szertartásra van szükség, amelyet követően gyakran tartanak partit a család, a barátok és a jóakaratú emberek ünneplésére. Így házasodnak össze a kambodzsai párok túlnyomó többsége. Nem világos, hogy ezeket a hagyományos házasságokat a kormány és a bíróságok törvényes szerződésnek tekintik -e. Ezért, ha egy házaspár elválik, szintén nem kell beszerezniük a válási dokumentumokat.

A válás legális és viszonylag könnyen megszerezhető, de nem gyakori. Az elvált személyeket némi rosszallással tekintik. Mindegyik házastárs megtartja a házasságba bevitt vagyonát, és a közösen megszerzett vagyont egyenlően osztják fel. Az elvált személyek újraházasodhatnak, de a nőnek 300 napot kell várnia a házassági és családjogi törvény 9. cikke szerint. A kiskorú gyermekek felügyelete általában az anyát illeti meg, és mindkét szülő továbbra is köteles anyagilag hozzájárulni a gyermek neveléséhez és neveléséhez. Az elvált férfinak nincs várakozási ideje, mielőtt újraházasodhat.

A kambodzsai polgárháború okozta társadalmi felfordulás következményei még mindig érezhetők. Jelenleg tartományonként eltérőek a hagyományok. Siem Reapben például széles körben érthető, hogy a férfi elváláskor elviszi az elsőszülött gyermeket. A családjukat elhagyó férfiak általában nem tartják el a többi gyermeküket, különösen akkor, ha egyik nőt egy másik nőért hagyják el. Az új nő és családja nem fogad el gyermekeket egy korábbi kapcsolatból. Ez szintén fontos forrása annak a mintegy 70% -nak, akik nem árvák, akik hamis árvaházakban élnek Kambodzsa városai körül, amelyek turisztikai fókuszpontok.

Szociális szervezet

A khmer kultúra nagyon hierarchikus . Minél nagyobb egy személy életkora, annál nagyobb tiszteletet kell tanúsítani számára. A kambodzsiaiakat a név előtti időtartamuknak megfelelő hierarchikus címmel címzik. Ha egy házaspár túl öreg lesz ahhoz, hogy eltartsa magát, felkérhetik a legkisebb gyermek családját, hogy költözzenek be, és vegyék át a háztartás vezetését. Életük ezen szakaszában magas rangú pozíciót élveznek.

Az egyes khmereket a család és a barátok kis belső köre veszi körül, akik a legközelebbi munkatársait alkotják, azokat, akikhez először segítségért fordulna. A nukleáris család, amely férjből és feleségből, valamint nőtlen gyermekeikből áll, a legfontosabb rokonsági csoport. Ezen az egységen belül vannak a legerősebb érzelmi kötelékek, a segítségnyújtás baj esetén, a gazdasági együttműködés a munkaerőpiacon, a termékek és a jövedelem megosztása, valamint egységként a szertartási kötelezettségekhez való hozzájárulás. A vidéki közösségekben a szomszédok - akik gyakran szintén rokonok - is fontosak lehetnek.

Fiktív gyermek-szülő, testvér és közeli baráti kapcsolatok Kambodzsa meghaladja a rokonsági határokat, és a személyközi és családközi kapcsolatok erősítését szolgálja. Ezen a szűk körön kívül vannak távolabbi rokonok és alkalmi barátok. A vidéki Kambodzsában a legerősebb kapcsolatok, amelyeket egy khmer kialakíthat - a nukleáris családdal és a közeli barátokkal való kapcsolaton kívül - a helyi közösség más tagjaival. Erős büszkeség érzése - a falu, a kerület és a tartomány iránt - általában a kambodzsai közösségi életet jellemzi.

Jogilag a férj a khmer család feje, de a feleségnek jelentős tekintélye van, különösen a családgazdaságban. A férj felelős családja menedékéért és élelmezéséért; a feleség általában felelős a családi költségvetésért, és ő szolgál a gyermekek, különösen a lányok legfőbb etikai és vallási modelljeként. A háztartási feladatokért férj és feleség egyaránt felelős.

Vám

Sampeah (kambodzsai üdvözlet)

A khmer kultúrában úgy gondolják, hogy az ember feje tartalmazza az ember lelkét - ezért tabuvá teszi, hogy megérintse vagy mutassa a lábát. Azt is rendkívül tiszteletlennek tartják, ha a lábát egy személyre mutatják, vagy ülnek vagy alszanak úgy, hogy a talp egy személyre mutat, mivel a láb a test legalacsonyabb része, és tisztátalannak tekinthető .

Amikor az embereket köszöntik, vagy tiszteletet mutatnak Kambodzsában, az emberek a " szampea " gesztust teszik, azonos az indiai namaste és a thai wai -val .

A szokásos kambodzsai tanításokat a 14. és 18. század közötti hosszú művekben, versekben, Chhbap ("szabályok" vagy "kódexek") formájában helyezik el . Ezeket hagyományosan rote -on tanulták meg. Az olyan művek, mint a Chhbap profik (" Fiúkódja "), Chhbap Srey (" Lánykódja ") és Chhbap Peak Chas ("Ősi szavak kódja") olyan tanácsokat adtak, mint: aki nem kel fel napkelte előtt, az lusta; a gyermeknek meg kell mondania a szülőknek vagy a véneknek, hogy hova mennek, és mikor térnek haza; mindig óvatosan csukja be az ajtókat, különben rosszindulatú lesz; üljön egy székre egyenesen lefelé és nem keresztbe tett lábakkal (a lábak keresztezése udvariatlan személy jele); és mindig hagyja, hogy a másik beszéljen többet.

Kambodzsában nem udvarias szemkontaktust kötni valakivel, aki idősebb, vagy valakivel, akit felsőbbrendűnek tartanak.

Ruházat

Hagyományos férfi ruházat

Kambodzsai Pidan

A kambodzsai ruházat a kultúra egyik legfontosabb eleme. A kambodzsai divat etnikumonként és társadalmi osztályonként eltérő. A khmer emberek hagyományosan kockás sálat viselnek, amelyet Kramának hívnak . A "krama" az, ami egyértelműen elválasztja a khmereket (kambodzsákat) szomszédaiktól, thaitól, vietnamitól és laositól. A sálat sokféle célra használják, beleértve a stílus, a napsugárzás elleni védelem, a fák mászásához szükséges segédeszköz (a lábak), a csecsemők függőágya , a törülköző vagy a " sarong " használatát. A "krama" játékból is könnyen kisgyermekbabává alakítható. A vörös khmer alatt a különböző minták krama a szokásos ruházat része volt.

A régóta népszerű hagyományos ruhadarab, amelyet Sampot néven ismernek , egy indiai hatású jelmez, amelyet a kambodzsák a Funan korszak óta viselnek . Történelmileg a khmer ruházat az időszaktól és a vallástól függően megváltozott . A Funan -korszaktól az Angkor -korszakig erős hindu hatás volt a kambodzsai divatban, amely a Sampot viselését részesítette előnyben az alsó test felett, és gyakran semmit sem deréktól felfelé, kivéve az ékszereket, beleértve a karkötőket és gallérokat, mint például a Sarong Kor , a hinduizmus szimbóluma .

Amint a buddhizmus felváltotta a hinduizmust , a khmer emberek elkezdték viselni a khmer stílusú blúzt , inget és nadrágot . A közönséges és királyi khmer emberek abbahagyták a hindu stílusú nyakörvek viselését, és helyette gyönyörű, díszített kendőket kezdtek elfogadni, mint például a Sbai . Ez az új öltözködési stílus népszerű volt az udong időszakban . Valójában egy khmer hölgy szokás szerint kiválasztja a megfelelő színt a Sampot vagy a blúz számára, hogy kedvére tegyen, és kövesse a szerencse jelmezét.

Néhány kambodzsai még mindig vallásos öltözéket visel. Néhány khmer férfi és nő nyakláncon Buddha medált visel. Különböző medálok vannak különböző felhasználásokhoz; némelyik a gonosz szellemektől való védelemre szolgál, mások szerencsét hoznak.

Khmer selyemruhák gyűjteménye (sompot phamuong)

Egyébként a nevezetes osztályban Kambodzsában az emberek, különösen a királyi kaszt, jól ismert ruhát és drága divatstílust alakítottak ki. A Sampotot még mindig jól ismerik a jogdíjak. Az uddoni időszak óta a legtöbb királyfi megtartotta öltözködési szokásait. A női jogdíj teremtette a legvonzóbb divatot. A hölgy mindig egy hagyományos köpenyt visel sbai vagy rabai kanorng néven , amelyet a bal vállra borítanak , és a jobb válla csupasz marad. Ritkán viselték a köpenyt a jobb válla fölött. A sbai vagy rabai kanorng a régi időkben pompásan valódi aranyból vagy ezüstből készült szálakból lett volna kialakítva. A köpeny a régi időkben a Sampot szegélyéig lógott volna .

A sbai ruházat néhány stílusa

A táncosok Sarong Kor néven ismert gallért viselnek a nyakukban. Fontos, hogy egyedi, Sampot sara-bhap ( lamé ) nevű szoknyát viselnek , amelyet arany vagy ezüst szálakkal átszőtt selyemből készítettek, bonyolult és bonyolult mintákat alkotva, amelyek csillognak a táncosok mozgásakor. Ezt egy ferde öv tartja a helyén. A női táncosok ékszerek sokaságát is viselik. Ezek közé tartoznak a fülbevalók, több pár karperec, virágfüzér karkötő formájában, karkötő, bokalánc és a jobb oldalon viselt kar. Több testlánc keresztezi a testet, mint a szárny. A nyak körül kör alakú vagy gyémánt alakú medált viselnek.

A női királynők számos különböző típusú mokot viselnek. A tipikus mokotok , amelyeket viselnek, sokban hasonlítanak a férfi királyihoz . Egyes koronák olyanok, mint a diadémok, ahol a mokot hátsó részének hátsó részét elengedik, és a hátán lépkednek . Más mokotoknak van néhány kiegészítőjük, például fülhallgató, amely a fül fölött ülne, és segítene a mokot helyén tartásában , míg a hátul lévő fésű csak kiegészítő. Virágokat is viselnek a mokoton ugyanebben a stílusban, de a lógó virágfüzéreket a bal oldalon, a csokrot pedig a jobb oldalon. E királyi ruhák legjobb példáját a klasszikus khmer táncruhák illusztrálják, amelyek a gyönyörű királyi jelmez adaptációi.

Konyha

Hal ámok , párolt hal curry, Kambodzsa egyik nemzeti étele

Mivel a tartós történelmi interakció és a közös hatások, kambodzsai konyha sok hasonlóságot mutat a szomszédos délkelet-ázsiai konyhák a Thaiföld , Laosz , Vietnam és Indonézia . A kambodzsai konyha halas mártást is használ a levesekhez, a rántott ételekhez és a mártásokhoz. A kínai hatás megfigyelhető a közönséges chhában ( khmer : ឆា រ , keveréses sütés ) és a rizs tészta számos változatának használatában . A kínai-kambodzsai konyhában népszerű étel a "sertéshúsleves rizstészta leves", kuy tieu ( khmer : គុយទាវ ) néven. Hasonló a thai kuaitiao ruea és kuaitiao sukhothai . Az indiai hatású ételek között sokféle curry , kari ( khmer : ការី ) néven ismert, amelyek szárított fűszereket, például csillagánizst, kardamomot, fahéjat, szerecsendiót és édesköményt igényelnek, valamint helyi összetevőket, például citromfüvet, fokhagymát, kaffírlime -levelet , medvehagymát és galangált amelyek jellegzetes kambodzsai ízt kölcsönöznek az ételeknek. A banh chaew ( khmer : នំ បាញ់ឆែវ ), a vietnami bánh xèo khmer változata szintén népszerű étel.

Khmer ételeket kell jegyezni, a használata prahok (ប្រហុក), egy olyan típusú erjesztett halat paszta, sok étel, mint megkülönböztető aroma. Ha a prahokot nem használják, akkor valószínűleg kapǐ (កាពិ) lesz, egyfajta erjesztett garnélarák -paszta. A kókusztej sok khmer curry és desszert fő összetevője. A kambodzsai emberek vagy a jázmin rizst, vagy a ragadós (nyálkás) rizst részesítik előnyben . Ez utóbbit inkább desszert ételekben használják gyümölcsökkel, például duriannal, míg a jázmin rizst étkezésekhez fogyasztják. Szinte minden étkezést egy tál rizzsel fogyasztanak el. Jellemzően a kambodzsai lakosok legalább három -négy különálló fogást fogyasztanak.

A regionális kambodzsai konyha egyedi ételeket kínál, amelyeket a helyi etnikai csoportok hagyományai befolyásolnak. A Kampot és Kep , ismert a keverjük sült rák Kampot borsot ( khmer : ក្តាម ឆា ម្រេច ខ្ជី , kdam chha mrech Kampot ). Ez az étel egy helyi rákból készül, amelyet a környék paprikamezőiről származó fekete borssal sütnek . Kula emberek , etnikai csoport Pailin tartomány , eredetileg Kola tészta ( khmer : មី កុឡា , mee Kola ), vegetáriánus rizs stick tészta étel. Délkelet- Kambodzsa , befolyása a vietnami konyha erősek, amit alátámaszt banh Trang , amely mindenütt jelen van a délkelet- Kambodzsa de gyakorlatilag ismeretlen máshol. A Siem Reap és Kampong Thom közötti régióban , ahol sok kínai kambodzsai él , sok kínai étel khmer verziója látható.

Művészet és irodalom

Maszkok és árnyékbábok

Vizuális művészetek

A vizuális művészetek története Kambodzsában évszázadokra nyúlik vissza az ősi mesterségekig; A khmer művészet az Angkor időszakában érte el csúcspontját . Hagyományos kambodzsai kézműves közé textíliák , nem textil szövő , silversmithing , kőfaragás , lacquerware , kerámiák , wat falfestmények és kite fotós és képzőművészeti. A 20. század közepétől kezdve a modern művészet hagyománya Kambodzsában kezdődött, bár a 20. század végén mind a hagyományos, mind a modern művészet több okból is hanyatlott, beleértve a vörös khmer művészek ölését . Az ország nemrégiben művészi újjáéledést tapasztalt a kormányok, civil szervezetek és külföldi turisták fokozott támogatása miatt.

Zene

Kambodzsai hangszerek

Különösen a 60 -as és 70 -es években a Sinn Sisamouth és a Ros Serey Sothea „két nagy” duettje nagy sikert aratott az országban. Halála után azonban új zenei sztárok megpróbálták visszahozni a zenét. A kambodzsai zene komoly nyugatiasodáson ment keresztül.

A kambodzsai pinpeat együttest hagyományosan a pagodák ünnepein hallják. Ez egy udvari együttes is, amelyet a klasszikus tánc kísérésére használtak rituális alkalmakra vagy színházi eseményekre. A pinpeat elsősorban ütőhangszerekből áll: a roneat ek (ólom xilofon), roneat thung (alacsony bambusz xilofon), kong vong touch és kong vong thom (hangolt gongok kis és nagy készletei), sampho (kétoldalas dob) , skor thom (két nagy dob) és sralai (négyszeres nádas hangszer).

Tánc

A kambodzsai tánc három fő kategóriába sorolható: klasszikus tánc, néptánc és népi tánc.

Khmer néptánc

Khmer Apsara táncosok

A klasszikus khmer tánc a kambodzsai tánc egy formája, amelyet eredetileg csak jogdíjból adtak elő. A táncoknak sok közös eleme van a thai klasszikus tánccal . A 20. század közepén mutatták be a nagyközönségnek, ahol ma is a khmer kultúra ünnepelt ikonja marad, gyakran nyilvános rendezvényeken, ünnepnapokon és a Kambodzsába látogató turisták számára. A khmer klasszikus tánc híres arról, hogy a kezét és a lábát érzelmek kifejezésére használja; 4000 különböző gesztus van ebben a táncban. Khmer klasszikus tánc, más néven a királyi balett Kambodzsa lett kiválasztva, mint az egyik UNESCO által remekművei a szóbeli és szellemi örökségének az emberiség .

A közönség számára előadott khmer néptáncok gyors tempójúak. A mozdulatok és a gesztusok nem olyan stilizáltak, mint a khmer klasszikus tánc. A néptáncosok az általuk ábrázolt emberek ruháit viselik, például chams , domb törzsek, gazdák és parasztok. A néptánczenét mahori zenekar játssza . A népszerű néptánc a kambodzsai kókusz tánc, amely kókuszdióból álló táncelőadás férfi és női táncosokkal. A tánc 1960 körül keletkezett a Svay Rieng tartománybeli Romeas Haek kerületből .

A kambodzsai népi táncok (vagy társasági táncok ) azok, amelyeket társadalmi összejöveteleken táncolnak. Ilyen táncok a Romvong , Rom Kbach , Rom Saravan és Lam Leav . E táncok egy részét a laoszi hagyományos táncok befolyásolták . Más táncok, mint például Rom Kbach , nagy mértékben kölcsönöznek a királyi udvar klasszikus táncából . Más társadalmi táncok a világ minden tájáról befolyásolták a kambodzsai társadalmi kultúrát, beleértve a cha-cha-t , a bolero-t és a Madison-t .

Irodalom

A mese Vorvong & Sorvong illusztrációról, egy 19. századi khmer rajz.

A khmer nyelv ókoráról tanúskodik a kőre írt epigrafikus feliratok sokasága . Az első írásos bizonyíték, amely lehetővé tette a Khmer Királyság történetének rekonstruálását, azok a feliratok. Ezek az oszlopokon, sztélákon és falakon található írások fényt derítenek a királyi származásra, vallási parancsokra, területi hódításokra és a királyság belső szervezetére.

A kőfeliratokat követően a legrégebbi khmer dokumentumok egyike a Tripitaka páli buddhista szövegeinek fordítása és kommentárja . A szerzetesek a pálmara pálmalevélre írták őket, és az ország különböző kolostoraiban tartották őket.

A Reamker ( khmer : រាមកេរ្តិ៍ „Ráma Fame”) a kambodzsai változata a Rámájana , a híres indiai eposz . A Reamker rímes versekből áll, és olyan szakaszokban kerül színpadra, amelyek a khmer művészek tolmácsolásához igazodnak. A Reamker a hagyományos kambodzsai színház legáltalánosabb formája.

Kambodzsában gazdag és változatos hagyományos szóbeli irodalom állt rendelkezésre. Sok nagyon ősi eredetű legenda, mese és dal létezik, amelyeket csak az európaiak érkezésekor írtak le. E mesék közül az egyik legreprezentatívabb Vorvong és Sorvong (Vorvong és Saurivong) története volt, egy hosszú történet két khmer hercegről, amelyet Auguste Pavie írt először . Ez a francia köztisztviselő azt állította, hogy a történetet az öreg Nip bácsitól szerezte Somrontong kerületben. Ezt a történetet Battambangban írták. 2006 -ban a Vorvong és Sorvong történetet a Kambodzsai Királyi Balett játszotta el tánc formában .

Tum Teav , amelyet képest Shakespeare „s Romeo és Júlia , talán a legismertebb hazai történet alapján egy vers első írta a khmer nevű szerzetes Sam. A Lovek korszak tragikus szerelmi története, amelyetlegalább a 19. század közepe óta Kambodzsában meséltek. A történetet számos formában ábrázolták, beleértve a szóbeli, történelmi, irodalmi, színházi és filmadaptációkat. Tum Teav is szerepet játszott Kambodzsa oktatásában ,többszörszerepelt a 12. osztályos khmer nyelvvizsga témakörében. Bár Étienne Aymonier 1880 -banmár fordított franciára, Tum Teav külföldön népszerűvé vált, amikor George Chigas írólefordította az 1915 -ös irodalmi változatot, a tiszteletreméltó buddhista szerzetes, Preah Botumthera Som vagy Padumatthera Som, más néven Som , az egyik legjobb írók a khmer nyelven .

A khmer királyság néhány tehetséges tagja, például Ang Duong király (1841–1860) és II. Thommaracha király (1629–1634) tartós irodalmi műveket is készített. Thomaracha király nagyra becsült verset írt a fiatalabb kambodzsáknak. A termékeny Király Ang Duong legismertebb a Kakey című regényéről , amelyet egy hűtlen asszonyról szóló Jataka -mese ihletett . Bár nem oktatási műként íródott, Kakeyt gyakran használják példaként, hogy a fiatal khmer lányokat megtanítsák a hűség fontosságára.

Árnyék Színház

Nang Sbek Thom figuralemez .

Nang Sbek (árnyjáték) (vagy Lakhaon Nang Sbek ; Khmer) szorosan kapcsolódik a Nang Yai a Thaiföldön , wayang és Indonézia , mint a szigetek Jáva és Bali , amiből az Nang Sbek lehet egy indonéz származású sok évszázaddal ezelőtt. Nang Sbek szintén haldokló művészeti forma, és eltűnhet a modern szórakoztatás bevezetése miatti népszerűségcsökkenés miatt. A modern szórakoztatás, például filmek, videók és televízió elterjedése előtt a khmerek élvezték és nézték az árnyékszínházat, az egyéb szórakoztató forrásokon kívül. Háromféle árnyékszínház létezik Kambodzsában:

A Nang Sbek Thom egy művészet, amely mímet , dalt, zenét, valamint táncot és elbeszélést foglal magában a Pinpeat zenekar kíséretében . Leggyakrabban a Reamker szerepel rajta .
Nang Sbek Toch más néven Nang Kalun, és néha Ayang (kis árnyékszínház) kisebb bábokat és sokféle történetet használ.
Sbek Paor (színes bábszínház) színes bőrbábokat használ.

Film

A mozi Kambodzsában az 1950 -es években kezdődött; Norodom Sihanouk király maga is lelkes filmrajongó volt. Az 1960 -as évekre sok filmet vetítettek az ország színházaiban, amelyeket "aranykornak" tartanak. A vörös khmer rendszer idején bekövetkezett hanyatlás után a video- és televíziós verseny miatt a kambodzsai filmipar ma viszonylag gyenge.

Sport és játékok

Pradal Serey mérkőzés

Kambodzsa az elmúlt 30 évben egyre inkább bekapcsolódott a sportba. A futball népszerű, csakúgy, mint a harcművészetek , a pradal serey (khmer kick box), a röplabda, a sárkányhajó -versenyzés és a hagyományos khmer birkózás . Sok sportot ünnepelnek az ünnepek alatt.

A sárkányhajózás népszerű sport Kambodzsában. Az ország legnagyobb sporteseménye a Bon Om Touk fesztivál hajóversenyei .

A Pradal serey vagy a hagyományos khmer kickbox egy népszerű sport Kambodzsában. Ez egy harci sport, amely magában foglalja az ütést és a csapást. A mérkőzések fiatal sportolók között zajlanak.

A hagyományos khmer birkózás egy másik népszerű kambodzsai sport. A birkózómeccs három fordulóból áll, amelyeket az ellenfél hátára kényszerítésével lehet megnyerni. A hagyományos mérkőzéseket a khmer újév és más kambodzsai ünnepek alatt tartják .

Az ökrös száguldás egy olyan sport Kambodzsában, amelyet a khmer újév során rendeznek. Ennek célja a kambodzsai kultúra megőrzése.

A focit a franciák hozták Kambodzsába. A kambodzsai labdarúgó -szövetség a kambodzsai futball irányító szerve, amely a kambodzsai labdarúgó -válogatottat irányítja . 1933 -ban alakult, 1953 óta tagja a FIFA -nak, 1957 óta az Ázsiai Labdarúgó Szövetségnek (AFC). A kambodzsai bajnokság az ország legmagasabb szintű profi futballja.

A kambodzsák a sakk helyi változatát játsszák, Ouk Chatrang néven . A sakk másik változatát, az Ouk-khmer-t (Hill verziója) Kambodzsában vélhették játszani.

Languages

In other projects