Campylobacter -Campylobacter

Campylobacter
ARS Campylobacter jejuni.jpg
Campylobacter jejuni
Tudományos besorolás e
Tartomány: Baktériumok
Törzs: Proteobaktériumok
Osztály: Epsilonproteobaktériumok
Rendelés: Campylobacterales
Család: Campylobacteraceae
Nemzetség: Campylobacter
Sebald & Véron, 1963
Faj

C. avium
C. butzleri
C. canadensis
C. cinaedi
C. coli
C. concisus
C. corcagiensis
C. cryaerophilus
C. cuniculorum
C. curvus
C. fennelliae
C. magzat
C. gracilis
C. helveticus
C. hepaticus
C. hominis
C. hyoilei
C. hyointascularis
C. insulaenigrae
C. jejuni
C. lanienae
C. lari
C. mucosalis
C. mustelae
C. nitrofigilis
C. peloridis
C. pylori
C. rectus
C. showae
C. sputorum
C. subantarcticus
C. upsaliensis
C. ureolyticus
C volucris

A campylobacter (jelentése: ívelt baktériumok)a gram-negatív baktériumok nemzetsége . A kampylobaktériumok általában vessző- vagy s alakúak, mozgékonyak . Egyes Campylobacter fajok megfertőzhetik az embereket, időnként campylobacteriosist , hasmenéses megbetegedéstokozvaaz embereknél. A kampylobacteriosis általában önkorlátozó, és antimikrobiális kezelésre gyakran nincs szükség, kivéve súlyos eseteket vagy immunhiányos betegeket. A leginkább ismert forrása Campylobacter van baromfi , de mivel a különböző természetes víztározó , Campylobacter spp. vízen keresztül is átvihető. A Campylobacter fertőzésekegyéb ismert forrásaiközé tartoznak az élelmiszerek, például a pasztörizálatlan tej és a szennyezett friss termékek. Néha a fertőzés forrása lehet közvetlen kapcsolat a fertőzött állatokkal, amelyek gyakran tünetmentesen hordozzák a Campylobacter baktériumokat . Legalább egy tucat Campylobacter- fajtvontak be az emberi betegségbe, aleggyakoribba C. jejuni (80–90%) és a C. coli (5–10%). A C. jejuni számos fejlett országbanelismert, a baktériumok által okozott, élelmiszer által terjedő betegség . Ez a bakteriális gasztroentritisz első számú okaEurópában, évente több mint 246 000 esetet erősítenek meg. A C. jejuni fertőzésimmunhiányos egyéneknél bakterémiát is okozhat, míg a C. lari a visszatérő hasmenés ismert oka a gyermekeknél. A C. magzat szarvasmarhákban és juhokban spontán abortuszt okozhat, emberbenpedig opportunista kórokozó .

Morfológia és fenotípus

Campylobacter spp . általában ívelt vagy vessző alakú rudakként jelennek meg , és képesek unipoláris vagy bipoláris flagellán keresztül mozogni . A legjobban 37–42 ° C között nőnek mikroaerofil környezetben. Légköri oxigénnel érintkezve a C. jejuni képes kakas formává változni. A legtöbb Campylobacter faj pozitív az oxidáz teszt és a kataláz teszt segítségével, és képes csökkenteni a nitrátot . A számos ismert kinolon -rezisztens Campylobacter törzsek növekszik. Azt javasoljuk, hogy ezt a kinolon antibiotikumok túlzott használata okozza az állattenyésztésben.

Történelem

Theodor Escherich volt az első, aki 1886-ban leírta a ma Campylobacter-ként ismert csecsemők székletmintáit, akik egy általa "cholera infantum" -nak nevezett betegségben pusztultak el. A következő években, a század végéig számos publikáció jelent meg, amelyek leírják az ilyen "spirilla" előfordulását "koleraszerű" és "diszenterikus" betegség esetén. Ezeket az organizmusokat főleg a vastagbélben találták, vagy hasmenéses székletminták nyálkahártyájával társultak. Sir John McFadyean és Stockman 1913-ban Vibrio- szerű baktériumokat is leírtak abortált juhok magzati szöveteiben. A campylobactereket évekig folyamatosan „Vibrio-szerű organizmusoknak” nevezték, egészen 1963-ig, amikor Sebald és Veron alakjuk és mikroaerofil növekedési igényük alapján, valamint a Vibrio fajokkal szemben jelentős biológiai különbségeket mutatva a Campylobacter nevet adták a nemzetségnek. .

Genomika

A genomok több Campylobacter fajok szekvenáltunk, kezdve C. jejuni 2000-ben Ezeket a genom vizsgálatok azonosítottak molekuláris markerek egyedi tagjai Campylobacter . Campylobacter ssp. a genomok meglehetősen kicsiek a többi gyomor-bél kórokozóhoz képest, méretük 1,60 és 1,90 Mbp között mozog. A legtöbb Campylobacter genom jellemzője a hipervariábilis régiók jelenléte , amelyek a különböző törzsek között nagyban eltérhetnek.

Tanulmányok vizsgálták a Campylobacter fajok mozgásáért felelős géneket . Néhány Campylobacter faj két flagellin gént tartalmaz tandemben a motilitás érdekében, a flaA és a flaB . Ezek a gének intergenikus rekombináción mennek keresztül , tovább hozzájárulva virulenciájukhoz.

Bakteriofág

A Campylobacter zavaros taxonómiája az elmúlt évtizedekben megnehezíti a Campylobacter bakteriofágokról szóló legkorábbi jelentések azonosítását . A jelenleg C. coli és C. fetus néven ismert fajokra jellemző bakteriofágokat (korábban Vibrio coli és V. fetus ) először az 1960-as években izolálták szarvasmarháktól és sertésektől, és a Campylobacter bakteriofág terápia a kutatások folyamatos területe. bakteriális antibiotikum-rezisztencia.

Patogenezis

A campylobacter gasztrointesztinális fertőzést, campylobacteriosist okozhat. Az inkubációs periódus 24–72 óra a fertőzés után. Ezt gyulladásos, néha véres hasmenés vagy dizentéria szindróma jellemzi , többnyire görcsöket, lázat és fájdalmat is beleértve. A leggyakoribb terjedési út a széklet-orális szennyezés, a szennyezett étel vagy víz elfogyasztása, valamint a nyers hús fogyasztása. A campylobacteriosisban érintett élelmiszerek közé tartozik a nyers vagy alul főtt baromfi, a nyers tejtermékek és a szennyezett termékek. A kampylobaktérzékeny a gyomor normál sósavtermelésére : ennek következtében a fertőző dózis viszonylag magas, és a baktériumok ritkán okoznak betegséget, ha egy személy 10 000-nél kevesebb organizmusnak van kitéve. Mindazonáltal azok az emberek, akik antacid gyógyszereket szednek (pl. Gyomorhurutban vagy gyomorfekélyben szenvedők), nagyobb a kockázata annak, hogy kisebb számú organizmus betegségben részesül, mivel ez a fajta gyógyszer semlegesíti a normál gyomorsavat .

Embereknél a szöveti sérülés helyei közé tartozik a jejunum , az ileum és a vastagbél . A legtöbb C jejuni törzs citoletál disztenzív toxint termel , amely gátolja a sejtosztódást és akadályozza az immunrendszer aktiválódását. Ez segít a baktériumoknak az immunrendszer kijátszásában és a bélsejtekben belüli korlátozott ideig fennmaradásban. A kampilobaktériumokról ritkán azt sugallják, hogy hemolitikus urémiás szindrómát és trombotikus trombocitopéniás purpurát okoznak , bár egyértelmű esetekről nem számoltak be. Bizonyos esetekben a Campylobacter fertőzés lehet a Guillain – Barré szindróma kiváltó oka . A gasztrointesztinális perforáció az ileumfertőzés ritka szövődménye.

A campylobacter a parodontitishez is társult .

Érzékelés

Campylobacter vizsgálatokat kell végezni az étkezési Campylobacter kockázatának kezelése és az étkezés útján történő Campoboteriosis szintjének csökkentése , az emberek védelme és annak megállapítása érdekében, hogy egy személy megfertőződött-e a Campylobacter baktériummal.

Emberben

Általában a Campylobacter kimutatását embereknél laboratóriumi tenyésztéssel végzik az egészségügyi szolgáltató által összegyűjtött székletmintával vagy a végbél tamponjával. Az eredmények 48–72 órát vesznek igénybe az előzetes eredményekhez. A megerősítő teszt és a campylobacter fajok vagy a szervezet gyógyszerérzékenységének meghatározása további időt igényel.

Állattartásban

Az állatállományban a campylobacter kimutatására általában székletminta laboratóriumi tenyésztése szolgál. Az eredmények körülbelül 48–72 órát vesznek igénybe.

Húsban

A kampilobaktériumok kimutatását a húsban laboratóriumi tenyésztéssel végezzük. Az eredmények körülbelül 48–72 órát vesznek igénybe.

Kezelés

A fertőzés általában önkorlátozó, és a legtöbb esetben az emberi fertőzések kezeléséhez elegendő a folyadék- és elektrolitpótlással történő tüneti kezelés. A tünetek általában 5–7 napig tartanak. Az antibiotikumokkal történő kezelésnek kevés hatása van, és a magas kockázatú betegek kivételével nem javasolt. A campylobacteriosis diagnosztizálását székletminták vizsgálatával végzik. A magas kockázatú esetekben a szokásos kezelés az azitromicin , egy makrolid antibiotikum, különösen a gyermekek Campylobacter fertőzései esetén, bár más antibiotikumokat, például kinolonokat, tetraciklint és más makrolidokat időnként felnőttek gastrointestinális Campylobacter fertőzésének kezelésére alkalmaznak . Szisztémás fertőzés esetén más baktericid antibiotikumokat, például ampicillint , amoxicillint / klavulánsavat vagy aminoglikozidokat alkalmaznak . A fluorokinolon antibiotikumok, például a ciprofloxacin vagy a levofloxacin , a rezisztencia miatt bizonyos esetekben már nem lehetnek hatékonyak. Az antibiotikumok mellett a dehidratált gyermekek kórházban intravénás folyadékkezelést igényelhetnek.

Járványtan

Egyesült Királyság

2013 januárjában, az Egyesült Királyság „s Food Standards Agency (FSA) arra figyelmeztetett, hogy kétharmada a nyers csirke vásárolt brit üzletekben volt szennyezett Campylobacter érintő becslések félmillió ember évente, és megöli mintegy 100 közülük. 2014 júniusában az FSA kampányt indított a nyers csirke mosása ellen, mivel a mosás csobbanással képes baktériumokat teríteni a tiszta felületekre. 2015 májusában az FSA közzétette a friss csirkékből 2014 februárja és 2015 februárja között vett minták összesített eredményeit, amelyek szerint a csirkék 73% -án pozitív volt a Campylobacter jelenléte .

Egyesült Államok

A campylobacter fertőzések 2012-ben 14% -kal növekedtek az Egyesült Államokban a 2006 és 2008 közötti arányhoz képest. Ez jelenti a fertőzések legnagyobb jelentett számát a 2000. naptári év óta.

Az amerikai regionális kiskereskedelmi üzletekben a nyers csirkehúsban magas (40% vagy több) előfordulási arányról számoltak be, amely 2005 és 2011 között állandó maradt. Az USDA legutóbbi negyedéves eredményjelentése a hús és baromfi szalmonella- és campylobacter- tesztjeiről 2014. július – szeptember alacsony a Campylobacter spp. őrölt csirkehúsban, de nagyobb (20%) a mechanikusan elválasztott csirkehúsban (amelyet csak további feldolgozásra értékesítenek).

Kanada

A FoodNet Canada beszámolt arról, hogy a csomagolt csirkemellnél a kampilobaktérium volt a leggyakoribb kórokozó, az összes minta közel fele pozitív volt. Ezenkívül a campylobacter és a Salmonella voltak a gyomor-bélrendszeri megbetegedések leggyakoribb okai.

Új Zéland

Becslések szerint 2016 augusztusában több mint 8000 lakosnak számított Havelock North , a mintegy 13 000 lakosú város, gyomorbetegségben, miután a vízellátást vélhetően a Campylobacter szennyezte .

Norvégia

Becslések szerint Askøy település 2000 lakosa 2019 júniusában megbetegedett a C. jejuni vízellátásában való jelenléte miatt . Két járvány kapcsolódott a járványhoz, és ez volt Norvégia legnagyobb campylobacter -járványa. A szennyeződés feltételezett forrását lószékletnek gondolták, amely az ivóvíz medencébe szivárgott. A járvány okának vélt C. jejuni vízizolátumot humán izolátumokkal vizsgálták, és a legnagyobb patogén potenciált mutatta in vitro, transzkripciós és genomi vizsgálatokban. Ez arra utalhat, hogy az izolátum miért tudott kitörést okozni.

Svédország

A 2016. augusztus és 2017. június közötti időszakban nagy volt a C. jejuni járvány Svédországban. Ez volt a legnagyobb járvány, amelyről eddig beszámoltak. Az ebben az időszakban várhatóan 5000-rel több esetet jelentettek a hatóságoknak. A járvány forrása a szennyezett csirkehús volt, amely ugyanattól a termelőtől származott. A kampilobaktériumok megnövekedett előfordulása és megemelkedett szintje a nem megfelelően felszerelt mosóüzem oka volt, ahol véletlenül piszkos vizet használtak a szállítóketrecek mosására.

Lásd még

Hivatkozások

Külső linkek